小雪悠悠

粳米甘蔗粥

9 s7 w) Y$ T+ |1 e9 Q. d9 @$ T5 O原料：新鲜甘蔗200克，粳米150克。9 D& w/ y+ l: I5 q3 B- X

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7 X4 G) A/ H6 b- h9 L, X9 g制法：将粳米淘洗干净，新鲜甘蔗榨汁约150毫升去渣，一起入锅中，加清水800毫升。先用猛火煮沸，后用文火煎熬20-30分钟，成粥后食用。
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; t) W, H+ x2 l+ K; A0 N1 C! R功效：养阴润燥，清热生津，止渴通便。适用于平素阴虚，津液不足所致的干咳少痰、心烦口渴、大便秘结，如肺结核、消化不良以及发热性疾病等。

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甘蔗绿豆汤8 H4 I0 `$ W$ A1 B" _
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原料：新鲜甘蔗200克，绿豆150克。
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2 |  j. e& l: l- n' a- p制法：绿豆洗净放入锅中，加水1000毫升浸泡3小时，然后把新鲜甘蔗200克洗净，削皮，切成小段，放入锅中。二者一起先用猛火煮沸，后以文火慢煲，1小时左右停火备用。
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功效：凉血润燥，清肺止咳，利咽喉。适用于各种急慢性咳嗽、咽喉干燥、痰中带血、咯血以及日久声嘶力竭、失音等。
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由于甘蔗药性偏于寒凉，凡寒凉体制、脾胃虚寒者慎用。

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甘蔗生姜汁
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  W% W. U* {+ z3 k. A" p3 w* Y原料：新鲜甘蔗200克，生姜适量。- p' P! S: G. W# }* E' G

' [, o8 l5 W$ w4 ?" ~8 p制法：新鲜甘蔗洗净榨汁约150毫升，去渣，生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。病情发作时，小口频频口服，每次约15毫升。
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# h+ K+ o" i6 l功效：滋阴养胃，健脾和中，止呕。适用于平素胃阴不足所致的呕吐、欲呕和胃纳不佳者，如慢性胃炎、妊娠呕吐和消化不良等。