rena_chang0086

中午从菜市场过的时候，看到有卖凉皮的，是农家蒸凉皮，特价三天，1.4元一斤。我就买了3块钱的。然后买了点蒜苗，红萝卜，豆芽。下午从妈网办公室一路办完事情回来后，就开始准备炒凉皮了。
+ Z3 I; O( L9 X
) J% R( ~) _3 t首先，洗干净蒜苗，红萝卜，豆芽，家里还剩下的青菜，莲花白，青椒，韭菜。
0 T( [0 Y3 R# R' B* u4 g# [/ c: O& Q8 f+ D& p
其次把能切丝的全部切丝，韭菜切段。备料。凉皮分成一碗一碗的。
( y% y8 l8 G* [: ]7 G1 S
2 ^% _0 X5 x4 O然后单独拿个小碗盛一点醋和酱油。5 L; o6 V( J3 Z" ^& C
! y7 q$ F8 F7 y3 ?; Z, F8 q
锅里放油烧热，将菜全部下锅，开大火，翻炒，然后将醋和酱油倒进锅里，加盐和一点点花椒粉，翻炒后，加入辣椒油（就是自己家里的油泼辣子的油。）再翻炒后，将凉皮倒入继续翻炒，凉皮炒热后，加点味精就可以出锅了。" K1 @+ H( V$ p! Y3 Y+ a2 e
0 f0 V7 {" }7 |0 ^) Z$ P/ t
贼简单呢。大家没事了可以试试~这比外面经济实惠多了。一碗凉皮下来，也就是1.5元。还吃的很饱呢~:wanwan59:

庆安的穷男人

, V  G( j! ^& d$ M3 t/ w( r/ o' A9 r6 o$ n很好很不错！

嘉童妈妈

真香啊。N久没有吃过凉皮了。看到这个都想吃了。

爱我所爱

原帖由 cynxu@xa 于 2010-11-12 12:26 发表 1 ^9 K  \& D: t  h$ s: q, [
看着真不错啊

2 B4 i6 J* X7 v0 s. c0 ^6 w1 s
) H2 x. X3 k# y: ~1 {. V+ F

duoduoma403

学习了
% T! G- G) Z- K% D6 }# P  U' y帮顶

辰辰妈咪

看着就好吃哦

yiyishi

我平时都是自己蒸呢

appleyangyang

想吃了，看着香很

仲夏诗雨

学习哈，呵呵，还没吃饭呢，好饿啊

水_瓶_座

哎呀，看着好香啊

牵着蜗牛散步

唉，真奢侈，能吃上半碗拌的就好了

嘉译妈

楼主，你买的豆牙是拿化学水水泡出来的，没根！

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

cynxu

看着真不错啊

仲夏诗雨

:wanwan59: 好饿啊。。。

甜蜜的负担

香那

xjSusan

:wanwan59: 饿啊

lujin1236

还到妈网办事wanwan66.gif 牛啊，

lujin1236

晕，怎么还是这么利索呀，都过预产期好几天了，还跟没事一样

馨宝宝妈

看着好好吃！