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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!8 G; b, Y/ q4 G# h) D$ p
原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
/ o; c9 L+ s2 r+ q做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,
+ J2 h1 S+ ]- O! f* c$ y2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
- r) }0 O- P" d0 p' C Z3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
: h' H2 d' j& S' I5 N0 v5 B* _: Y4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
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) O# H- G; H) b[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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