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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!* l: S% C8 |/ E; x; x7 e
原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。# @! _0 Z! q0 D n! i J* ~
做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,
: d% _6 P" W5 M% O' }" F2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
6 T/ |" d4 d/ v! B6 q$ h3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝2 {$ W9 X; L) X0 j3 r0 M
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
1 ^0 X: N7 I' _+ Q" ?6 h0 \( O" T& u9 v8 l- `0 J" V, L
[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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