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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
# l, N+ V9 }# _7 M) h% s* K% k* V% s原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
: o$ J5 m$ z8 ^& V做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,
! q' B2 ]) r9 _6 z" y2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
: E3 l' k3 m( @7 [ T+ r; ]3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝. m7 M. x: d2 x% A
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
; o: q# v& @% Y8 v$ J& |0 ]) U6 q* |! B/ a0 o2 I; |/ z
[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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