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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子8 g5 F4 x! X4 Q9 D( ?1 `
调料:石锅饭酱
; s& a* [. N: X% s6 d4 B; r做法:7 Z( N- p/ ^; y4 n+ R, v- P
1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。
# {7 R' _4 q0 q! g# M: v2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。$ N! L) H) j! g1 _% N7 e( R( Z5 \8 f, Y, E
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。; A' A% @* E4 h; `
制作时间:20分钟
5 |- Q) |4 j7 W. n. S5 E* K瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!
6 n- b! X( \8 d! [: z$ V# t' O. O2 z$ @. N [* @* s2 [
1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好: ]" ]- w3 _- _) [
2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜4 D* {) Y6 ]$ J& w
3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香
! x$ C1 g# Z# X4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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