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[美食DIY]

桃妈--葵花酥皮派

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桃桃妈妈
桃桃妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14496  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
0000-00-00 
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新城区
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新城区

Medal No.1

楼主
发表于 2010-3-20 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan20: 最近忙的一塌糊涂的，想吃派又懒得叠被子，去麦德龙扛回来一卷派皮，哈哈哈，懒人自有懒办法。% J2 n8 P! F1 z3 Q- l  M

' v* B! E7 H& n4 F0 N; J4 L. n9 H材料：派皮、丘比菠萝酱、蔓越莓、蛋液! v* p% K; A8 v

: ~% D* t( C* {% c6 S2 V/ X/ ^/ X8 v做法：1、买回来的派皮要擀薄至原来厚度的3/1，不然烤出来就太厚了。& p6 e- F; b0 w% }
      2、不管用什么圆形的工具，只要做出自己需要的大小就行。/ X/ l5 q9 _: V- [! t' l" ?5 C! w
      3、按照做出来的圆形周长，切5㎝宽左右的长条，如果圆形小，那么按比例缩窄。
( W6 E% N  r: i$ c5 f* @# F      4、在长条上切出N个细条，一定要单数，这样最后可以连接在一起。8 k8 v' t1 W, |( c/ S! }
      5、用第1个细条压住第3个细条，捏紧，接着用第2个细条压住第5个细条，捏紧，以此类推到最后完成。% t4 b0 }5 x& t# F, K) m3 v% l
      6、派皮上扎眼，预防烤时起泡变形，抹上自己喜欢的酱料，我用的是丘比的菠萝酱。
' u# \3 y- D1 B! v4 ~. A! O      7、在派皮四周抹上蛋液，编好格子，多余的细条去掉后，四周压紧。; n5 @3 {% f, z1 }4 y) W" T2 V9 Y
      8、将编好的葵花边按紧在派皮上，抹好蛋液，注意不要抹到酱料上。' h! [/ ^, A( Q- _
      9、松弛15分钟后，放入预热190度的烤箱，山下火20分钟。
$ z' p: Y8 l7 z8 u- X. r$ X' l
% c" n+ o* s0 i+ n9 z+ s- K  f! r# Y
[ 本帖最后由 桃桃妈妈@xa 于 2010-3-20 12:19 编辑 ]
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丫丫妈

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-05-31 
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Medal No.11

28#
发表于 2010-7-14 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强就一个字
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endlex091
多多妈

小学毕业

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爱心活力豆
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2007-06-02 
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Medal No.11

27#
发表于 2010-7-14 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有耐心哦，佩服
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小丸子821017

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爱心活力豆
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宝宝生日
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碑林区　　
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碑林区　　
26#
发表于 2010-5-19 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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oskari-昊昊
奕泽妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-08-17 
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雁塔区
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Medal No.11

25#
发表于 2010-5-19 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan88 :wanwan88 :wanwan88 :wanwan88 ；
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宁静夏季
豆豆妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9557  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
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Medal No.11

24#
发表于 2010-5-18 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流:wanwan20:
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
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大雁塔街道

Medal No.11

23#
发表于 2010-5-16 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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蜜果果
蜜果果

上小学

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爱心活力豆
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高新区
22#
发表于 2010-3-25 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好佩服楼主呀:wanwan01:
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臭狗蛋妈

Rank: 16

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362518  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
2006-01-30 
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Medal No.11 乐游女王

21#
发表于 2010-3-25 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强人
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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
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未央区
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Medal No.11

20#
发表于 2010-3-25 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强人:wanwan79:
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melody_qj

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爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

19#
发表于 2010-3-25 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今晚看电视，继续跟你学！
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桃桃妈妈
桃桃妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14496  
爱心活力豆
11  
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新城区

Medal No.1

18#
发表于 2010-3-24 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 melody_qj 于 2010-3-24 21:03 发表
2 a4 ^; @8 r4 I4 m/ _你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？
' v/ u  G. \5 Z; K" s+ D$ U
:wanwan43: 是的，明天晚上还有我的节目。
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melody_qj

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经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

17#
发表于 2010-3-24 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？
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fishfun
西米果妈妈

贵宾

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爱心活力豆
21  
宝宝生日
2008-06-21 
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胡家庙街道

Medal No.11

16#
发表于 2010-3-24 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着眼馋很，就是没敢买过麦德龙的酥皮和蛋挞皮，其实算起来比自己做便宜很多，可是还是担心人造黄油的问题，呵呵呵~回头试试酥皮派，看着真美
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一恬妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16545  
爱心活力豆
5  
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2006-12-12 
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Medal No.11

15#
发表于 2010-3-24 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮，又好吃
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天地有雪

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经验值
34770  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2008-12-02 
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Medal No.11

14#
发表于 2010-3-24 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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桃桃妈妈
桃桃妈妈

初中毕业

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14496  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
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新城区
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新城区

Medal No.1

13#
发表于 2010-3-22 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan42: 很简单的，有愿意学的我可以教大家。
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xzlj
鑫宝妈

初中毕业

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经验值
20033  
爱心活力豆
15  
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Medal No.11

12#
发表于 2010-3-22 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只有佩服的份了:wanwan61:
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PP妈714

Rank: 8Rank: 8

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6853  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-07-14 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-3-22 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，佩服，学习啦！
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虫虫好妈妈
虫虫

初中毕业

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经验值
17449  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-02-16 
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雁塔区

Medal No.11

10#
发表于 2010-3-22 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太能行了·
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