桃桃妈妈

:wanwan20: 最近忙的一塌糊涂的，想吃派又懒得叠被子，去麦德龙扛回来一卷派皮，哈哈哈，懒人自有懒办法。
& \# ^+ X2 p) C2 {4 M0 P! y  W. l0 i* r3 V. d- A% W
材料：派皮、丘比菠萝酱、蔓越莓、蛋液
8 t9 y" H$ N  S1 [1 M
3 ^3 f  o7 e: s( y+ e( n做法：1、买回来的派皮要擀薄至原来厚度的3/1，不然烤出来就太厚了。  x* p, f+ W- u' `
      2、不管用什么圆形的工具，只要做出自己需要的大小就行。' c" k1 |7 H, y* f
      3、按照做出来的圆形周长，切5㎝宽左右的长条，如果圆形小，那么按比例缩窄。
% X$ V$ p( g& t) B' w      4、在长条上切出N个细条，一定要单数，这样最后可以连接在一起。* V3 O' k  p: s2 C8 G- v. ]# R
      5、用第1个细条压住第3个细条，捏紧，接着用第2个细条压住第5个细条，捏紧，以此类推到最后完成。
! g. _! X2 G5 ?. \7 j      6、派皮上扎眼，预防烤时起泡变形，抹上自己喜欢的酱料，我用的是丘比的菠萝酱。& a' q# `/ X" t8 o  f9 {
      7、在派皮四周抹上蛋液，编好格子，多余的细条去掉后，四周压紧。
+ o' K$ ]& _% z      8、将编好的葵花边按紧在派皮上，抹好蛋液，注意不要抹到酱料上。; I. k$ z) ~  o4 }4 S
      9、松弛15分钟后，放入预热190度的烤箱，山下火20分钟。/ c& i% p1 i3 ]. T  t/ H, H: |5 X
: J6 G" V; X/ E; ]' X

* e( o- B' |3 u* f: J  W9 s[ 本帖最后由 桃桃妈妈@xa 于 2010-3-20 12:19 编辑 ]

麦田

能人wanwan88.gif wanwan88.gif

晓彤妈

厉害

小米2009

:wanwan10: ’

小米2009

蜜桃厉害

shirleyzhao

看着眼谗呀

traceymt

真厉害

梦里潇湘

能人

我爱淘淘

wanwan88.gif
% x% D5 K  Z6 f" {+ L% R8 _" o太强大了！

虫虫好妈妈

太能行了·

PP妈714

厉害，佩服，学习啦！

xzlj

只有佩服的份了:wanwan61:

桃桃妈妈

:wanwan42: 很简单的，有愿意学的我可以教大家。

天地有雪

厉害

一恬妈妈

真漂亮，又好吃

fishfun

看着眼馋很，就是没敢买过麦德龙的酥皮和蛋挞皮，其实算起来比自己做便宜很多，可是还是担心人造黄油的问题，呵呵呵~回头试试酥皮派，看着真美

melody_qj

你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？

桃桃妈妈

原帖由 melody_qj 于 2010-3-24 21:03 发表
' U- |6 g/ D: e4 Z7 K你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？

: z6 N  r! u' {& O  a& {:wanwan43: 是的，明天晚上还有我的节目。

melody_qj

今晚看电视，继续跟你学！

蛋蛋妈妈

强人:wanwan79: