桃桃妈妈

:wanwan20: 最近忙的一塌糊涂的，想吃派又懒得叠被子，去麦德龙扛回来一卷派皮，哈哈哈，懒人自有懒办法。$ V  L/ n0 q) ~. x, f8 X! `

% _" x: X+ `2 d1 D. o4 w材料：派皮、丘比菠萝酱、蔓越莓、蛋液" X) P5 d, I# E5 ~5 @% U  |7 x

- ^2 C+ d5 k1 W+ G/ G5 Z' a. i做法：1、买回来的派皮要擀薄至原来厚度的3/1，不然烤出来就太厚了。) w. ]- r7 b6 V$ c$ y2 x
      2、不管用什么圆形的工具，只要做出自己需要的大小就行。! Z! i: I: N4 M) y4 J
      3、按照做出来的圆形周长，切5㎝宽左右的长条，如果圆形小，那么按比例缩窄。# h1 y5 i: ]3 s# e0 ]; j( X7 R
      4、在长条上切出N个细条，一定要单数，这样最后可以连接在一起。
# O3 ], A1 v- H      5、用第1个细条压住第3个细条，捏紧，接着用第2个细条压住第5个细条，捏紧，以此类推到最后完成。" v9 G- s  M3 F' {: s- h
      6、派皮上扎眼，预防烤时起泡变形，抹上自己喜欢的酱料，我用的是丘比的菠萝酱。
( e! V& d0 |! ~7 ]      7、在派皮四周抹上蛋液，编好格子，多余的细条去掉后，四周压紧。  F; a* S1 ]  e
      8、将编好的葵花边按紧在派皮上，抹好蛋液，注意不要抹到酱料上。
$ o: v$ ^; |+ m! v, c& `- ]/ e      9、松弛15分钟后，放入预热190度的烤箱，山下火20分钟。
- \; K* W% |) i, d, b5 s
2 {& M  u2 O& r- d6 F  W; J7 u
# m7 t* ^, h% n& }[ 本帖最后由 桃桃妈妈@xa 于 2010-3-20 12:19 编辑 ]

麦田

能人wanwan88.gif wanwan88.gif

晓彤妈

厉害

小米2009

:wanwan10: ’

小米2009

蜜桃厉害

shirleyzhao

看着眼谗呀

traceymt

真厉害

梦里潇湘

能人

我爱淘淘

wanwan88.gif
$ x& Q# w1 N3 ?) x' l太强大了！

虫虫好妈妈

太能行了·

PP妈714

厉害，佩服，学习啦！

xzlj

只有佩服的份了:wanwan61:

桃桃妈妈

:wanwan42: 很简单的，有愿意学的我可以教大家。

天地有雪

厉害

一恬妈妈

真漂亮，又好吃

fishfun

看着眼馋很，就是没敢买过麦德龙的酥皮和蛋挞皮，其实算起来比自己做便宜很多，可是还是担心人造黄油的问题，呵呵呵~回头试试酥皮派，看着真美

melody_qj

你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？

桃桃妈妈

原帖由 melody_qj 于 2010-3-24 21:03 发表 4 q! D) w7 t4 {0 o+ [- n9 A
你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？

; P& x8 T  U; K( F, f1 N9 M: |8 k:wanwan43: 是的，明天晚上还有我的节目。

melody_qj

今晚看电视，继续跟你学！

蛋蛋妈妈

强人:wanwan79: