- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
 
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
4 k1 D6 A+ e% H+ S日本豆腐三根
! K, R1 G/ ]9 E& }小心翼翼地从中间切开5 W# J! o& ~# q! P5 [1 @
将豆腐取出0 s) f6 o( L4 A& O( B' A5 F: o
1 t0 |: t) H$ h8 h( R) F% r% k8 A L
/ O, Q' g" o/ X, C7 o/ I9 b. }1 u! t
把豆腐切成块" D2 a7 n9 F0 J! q- a
: z/ E: R9 q! H* t
* k5 s9 d; ]1 F8 j& H" @* [' F& }. F" w6 R7 C, j7 A* e
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起9 R( E% g& S5 q2 x1 e
! p* Z) i( \' A. @. K
m6 ^9 n. Y7 O
% l- @1 ]2 F. ~4 n4 U5 L, m
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
" V/ b; [9 s5 s2 V5 v. N- v5 L/ y1 s$ @8 P$ G% x0 f
8 _0 u4 ?# Q- Q$ b; n0 d
8 L2 W% i4 f, V! ~- L7 s
9 g! e) Q! H2 E8 p! T4 _$ x锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。
6 X" y: Z" k# c8 O2 r; C( u) {出锅前放点鸡精。。。
' }' P7 \% z, c, m4 ^ j7 S
, I d( n% ]& z- y+ H5 z2 F4 }* f: Q w" d9 k* \
: `) T2 B) r z0 F
* b8 y/ `' G9 g
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
|
|