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一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭,感觉还不错,并对我这种美食大厨来说,一看就会。回家就试验,做了N次都很成功。现拿出来与大家分享,超简单的哟!简单的就像1+1=2
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8 U- j8 T1 f) q: A% j一:买菠萝& s' T6 w- A. W
挑菠萝不是我的长项,我只会挑发黄红色的那种,我认为它比较甜,实践证明还的确是比较甜。" ~3 s! g* c$ @
, N) k: q, S, ]
二:蒸一碗糯米饭
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! s4 ~9 `. j" ?" _) J$ P这个超简单,糯米淘干净加水然后上笼蒸。
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. }; p% `# G/ \! k+ k8 z" m5 x: E
怎么把我宝贝的脚也照上了,晕了!6 a9 v5 }' Z2 _ M
! P4 h' j1 j H% L三、把菠萝上面顶端的盖子切下来,然后挖空中间% b- V8 b7 f' d6 l& S% c$ L }
. x9 X. b3 p5 O: T" @! n
的菠萝
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( f9 C* @4 H- |) y1 s: L9 n; q& q/ O4 {
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, V7 [' b7 |& F) f r# |7 C" R
+ U1 v6 W0 M6 q e% q" h2 }这是掏出的菠萝,切成小块
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四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米,一层米,一层菠
* x& N, J- L$ }萝,再加入少许葡萄干和白糖4 B% S6 \; V" O! l- e! D% J

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直到加满为止
/ y! b3 o& ~) W五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸,上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。
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! Q2 W0 {5 _8 p' w; e% \0 o怎么样,很诱人吧!
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