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楼主
发表于 2010-4-5 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天做了苜蓿麦饭,,4 q3 W( ]4 t; H
真好吃。
- S! ?! P7 a5 P1 p5 q5 \2 L
9 V9 o% `. ?5 ^! p2 Q0 f4 c, J- ]& F; m  _$ r" u# L1 n/ C
我是在老妈的指导下做的,每年都做。
1 G$ s0 x; I5 S& V' T9 }6 L本来以为好久不下厨房的我做不出来往年那好吃的麦饭呢,- h% N' A+ f" r0 a' ~3 Z7 U" c

4 Y, M7 M# f' w" M5 V0 h4 O结果,小试一下,做得不错,很好吃。
* c' k+ S" ], H; T( R( @" i* z
3 H1 H8 \) X4 Q) y4 {- K2 I自己忘记拍照了,借用网上的图片。。。
- J5 C7 z! B6 r* ^* w: @  S! I0 t4 B, x( i8 O( [. M' j2 f6 w: A+ Y
/ K. M- _" s7 A* P
这是原料:
; @. K. F: H6 [0 J. V) f3 Y% g& o7 K# x& z5 e/ f' J* `

8 L4 L. v; ~7 c$ n! ~# O今天去一个妈妈那里转衣服,顺便去她们家那边的菜市场逛了一圈,买了一些很新鲜的苜蓿菜。* o/ V7 Y/ e* J$ \) }
一块八一斤
: I; [4 ?% ^4 ~& R' n
+ f4 Z+ r$ |# s5 G) y, C苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶,苜蓿的营养价值很高。苜蓿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁,还含有止血作用的维生素K。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。民间偏方用它来治疗痔疮、肠出血。苜蓿不但可以食疗,还可做药补。
8 T+ J9 G, n0 z8 X0 D
  W( X$ d! u4 [[ 本帖最后由 小雪悠悠 于 2010-4-5 22:29 编辑 ]

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呵呵,我的最爱啊,过两天等槐花下来了,做槐花的更好吃呢~~~

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不错
7 S1 u6 `9 V2 T4 Q' r0 x
7 u4 f7 ~* l/ Y& ^: s- m我拿苜蓿做菜面  哈哈
$ U* }+ p* a$ b% A
9 P: W7 _! z1 o* b8 x3 w苜蓿是婆婆在曲江那摘得
Amy

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好吃也爱吃" S2 [5 o2 J5 r
经常用芹菜做

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苜蓿是不是吃起来有点苦的?
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谢谢
小米和胖子

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给我送一碗来

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不错,好吃
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好
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:wanwan76: 学习啦
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:wanwan08: .。

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老爸老妈每年都要做各种各样的麦饭。。。

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原帖由 嘉明妈 于 2010-4-6 12:00 发表
: w: h: |, f9 ?7 n$ N% D不用蒸那么久,十几分钟就熟了。

" \. {3 T4 ?6 ^8 ~2 V5 u" x- ^* S* u: F; F0 S1 M* d4 m
8 K5 ^4 D3 O' h( m. m) @
哈哈。。。
; X( \8 E  A* R- Q1 o2 o  |- k: v) Q# q. V" z) g
我们要给宝宝吃呢。。。所以,蒸的时间比较长。。。
3 ]% k7 x" t- W9 H7 n0 G2 X( @+ ?+ o& u- C5 Y
+ \5 z- B/ y' f1 Q7 F$ Q- \8 d4 ]; L+ l% v/ y2 M
其实如果光大人吃,10分钟就成。
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不用蒸那么久,十几分钟就熟了。
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我家昨天也做了 呵呵
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