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楼主
发表于 2010-4-5 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天做了苜蓿麦饭,,* D9 j& w) {" ^5 r
真好吃。
# K: w* e' A! M" t7 F7 o  J
' F& _! K4 Z* }7 h4 e/ p7 [- D3 f4 F( V: }- Y; D+ L% X  w
我是在老妈的指导下做的,每年都做。
( G  D: `$ H" D& D$ [3 I5 o/ f8 J本来以为好久不下厨房的我做不出来往年那好吃的麦饭呢,' W  ~7 |& \9 I& t7 h

0 |4 }6 S1 b1 D, i* D结果,小试一下,做得不错,很好吃。
+ d8 Z7 W$ u* g5 ?# O1 H6 J5 u; o0 [, i% X
自己忘记拍照了,借用网上的图片。。。
6 h- b5 y. @3 L. P! E) A: W% T! H( v
' I; W8 V- g. n- c4 O" [0 j" c7 f" U8 a5 n
这是原料:
: {! @& b2 v' c" p0 J+ M  m! |+ ~  \# O  k2 ~
4 q: v! o: S! ^: {; c$ N6 i
今天去一个妈妈那里转衣服,顺便去她们家那边的菜市场逛了一圈,买了一些很新鲜的苜蓿菜。
5 `2 q1 T0 s+ j4 G9 a3 k一块八一斤
8 v$ b, o$ k3 {) P6 |1 b, g* U, p" x1 f& K( S
苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶,苜蓿的营养价值很高。苜蓿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁,还含有止血作用的维生素K。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。民间偏方用它来治疗痔疮、肠出血。苜蓿不但可以食疗,还可做药补。
! i" n; E0 l9 Y( X4 n- b4 g0 ]+ e: r
& ?  d0 X+ N7 v; k' t+ e[ 本帖最后由 小雪悠悠 于 2010-4-5 22:29 编辑 ]

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呵呵,我的最爱啊,过两天等槐花下来了,做槐花的更好吃呢~~~

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不错
$ Y" l" c" e* X7 m" c" d; M: X. t% O+ \* B5 p6 {5 ]
我拿苜蓿做菜面  哈哈
) R! @; @" A% g1 f+ L9 b) a
& F( o. g: h7 J% d苜蓿是婆婆在曲江那摘得
Amy

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好吃也爱吃
5 h7 @+ T6 y; E0 F经常用芹菜做

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苜蓿是不是吃起来有点苦的?
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谢谢
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给我送一碗来

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不错,好吃
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:wanwan76: 学习啦
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:wanwan08: .。

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老爸老妈每年都要做各种各样的麦饭。。。

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原帖由 嘉明妈 于 2010-4-6 12:00 发表 ( Z$ Q( T8 H& _" p- N- w9 D3 `8 M
不用蒸那么久,十几分钟就熟了。
3 y+ R/ ]! m6 l  y) c
# B& o. c/ K8 }: W

6 L8 O$ F4 _" a2 k( [% l8 b哈哈。。。
9 N% t9 J- b7 l' b5 v: W
# U' b7 f/ i/ A: d我们要给宝宝吃呢。。。所以,蒸的时间比较长。。。$ j9 d, X# h, e# B
% n: N8 |1 f; G% \* y! Y
; m. v4 y6 q  ]( x  C
其实如果光大人吃,10分钟就成。
和妈

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不用蒸那么久,十几分钟就熟了。
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我家昨天也做了 呵呵
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今天又做了苜蓿麦饭
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