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今天做了苜蓿麦饭，，
' `1 o3 T( L; V真好吃。
5 p* t0 `+ {1 \) u; n/ R0 h3 ]3 O4 J& }1 S6 H3 d
5 V- t' S# n* v& x
我是在老妈的指导下做的，每年都做。
( L3 ? S* n- ~8 z2 s本来以为好久不下厨房的我做不出来往年那好吃的麦饭呢，/ { v& G, G3 B
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结果，小试一下，做得不错，很好吃。) a0 g7 K& b# ]; S1 E+ b
3 L1 g/ o; |9 T: P2 T6 @% ?+ M& E自己忘记拍照了，借用网上的图片。。。
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这是原料：0 k5 k# J) F9 W5 n
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( ~' z9 M) ^! L5 e% ~ F今天去一个妈妈那里转衣服，顺便去她们家那边的菜市场逛了一圈，买了一些很新鲜的苜蓿菜。
! Y5 h+ F) _- y, y p一块八一斤7 j: w$ p4 L; _1 J, t7 {/ S* s
2 M& @0 A/ E/ U5 n苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶，苜蓿的营养价值很高。苜蓿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁，还含有止血作用的维生素K。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。民间偏方用它来治疗痔疮、肠出血。苜蓿不但可以食疗，还可做药补。
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# w: U3 J* H' |; s8 n) M# g[ 本帖最后由 小雪悠悠 于 2010-4-5 22:29 编辑 ]
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发表于 2010-4-5 22:10
发表于 2010-4-7 22:19
