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今天做了苜蓿麦饭,,* D9 j& w) {" ^5 r
真好吃。
# K: w* e' A! M" t7 F7 o J
' F& _! K4 Z* }7 h4 e/ p7 [- D3 f4 F( V: }- Y; D+ L% X w
我是在老妈的指导下做的,每年都做。
( G D: `$ H" D& D$ [3 I5 o/ f8 J本来以为好久不下厨房的我做不出来往年那好吃的麦饭呢,' W ~7 |& \9 I& t7 h
0 |4 }6 S1 b1 D, i* D结果,小试一下,做得不错,很好吃。
+ d8 Z7 W$ u* g5 ?# O1 H6 J5 u; o0 [, i% X
自己忘记拍照了,借用网上的图片。。。
6 h- b5 y. @3 L. P! E) A: W% T! H( v
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这是原料:
: {! @& b2 v' c" p0 J+ M m! |+ ~ \# O k2 ~
4 q: v! o: S! ^: {; c$ N6 i
今天去一个妈妈那里转衣服,顺便去她们家那边的菜市场逛了一圈,买了一些很新鲜的苜蓿菜。
5 `2 q1 T0 s+ j4 G9 a3 k一块八一斤
8 v$ b, o$ k3 {) P6 |1 b, g* U, p" x1 f& K( S
苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶,苜蓿的营养价值很高。苜蓿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁,还含有止血作用的维生素K。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。民间偏方用它来治疗痔疮、肠出血。苜蓿不但可以食疗,还可做药补。
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& ? d0 X+ N7 v; k' t+ e[ 本帖最后由 小雪悠悠 于 2010-4-5 22:29 编辑 ]
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