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  p% m$ K4 D3 A强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
$ c- l1 q$ u; x- f4 M, y- V中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
! z' }3 O4 _4 q弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 : {' d7 ]1 P6 z- R
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
; b* b7 J, W: i2 T  y中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 ! \2 {* H1 I- X5 r& D" o
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

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