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1 m  @, B: ^6 |7 B$ ^+ d" s强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 : G. C3 |5 v- @& p1 N
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
4 h8 l4 U; w: {  [弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
! g' u4 H" ?( x  I! s) n3 S: Z1 p强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
, z, h; Z! m5 I, }中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 2 _3 w4 o- ~% N0 s9 }; X0 r, z
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

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