蓝宝贝

上周做的，偷懒没发，上周简直是我们的牛肉周，整整吃了一星期的牛肉！- N) m! J6 ^6 \! A% S% {
　
5 A5 H# x; n/ B7 r2 U　　周三的番茄牛腩汤，未用完的牛腩周四继续，先想到的是土豆烧牛腩，但在哪看过这两种常搭的食物却不科学（原因后面有详解），干脆重新搜了牛肉的做法，改为豆腐烧牛腩了！8 f( {% w4 ^4 s( ^3 S% K5 X% a
　
) X/ U* C; Q% w主料：老豆腐350克、牛腩350克
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3 y" m8 V  _4 t调料：郫县豆瓣2勺、姜2片、冰糖、盐、料酒、酱油，八角、桂皮、花椒、陈皮
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-8 00:33 编辑 ]

lily-770820

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蛋蛋妈妈

看着都香

我有宝贝

学习了！！！

楚琳儿

吖，学习了~好饿吖~~~

莘莘妈

香。。。:wanwan76:

蓝宝贝

原帖由 YY妈@xa 于 2010-4-8 14:59 发表
/ E. a' t- J; h, T/ e是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

: }$ R' i$ u+ S& e  Z  C
郫县豆瓣有点辣味，但少放些味不重，笑把肉肉吃光了。。。wanwan88.gif

蓝宝贝

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表 / z  G8 O2 _/ z$ ?: Z9 G
宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

/ t* O, q) ?7 D! |- K! _哈哈，最近做饭有点频繁，趁有兴趣多多学习啦！:wanwan58: :wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 腾腾妈@xa 于 2010-4-8 13:18 发表
* P. X) d7 W" x) L总觉得牛腩很难炖的，

8 b/ q" \; I0 n% J# U1 ~
是不太好炖，时间要长点，我着急，中间用高压锅压了不到20分，结果有些烂过了。。:wanwan49:

邦妈

哈喇子

麦田

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表
9 u- A, V% t7 J- d0 e7 K宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

7 T; J# q0 G9 A

$ B- s+ j. ?) K2 e
' [" l; K2 _; Z* T0 P5 ^: x- B' m0 N:wanwan79::wanwan79::wanwan79:
+ ]$ k# C! O0 ?! C哈哈

YY妈

是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

天地有雪

好吃

嘉明妈

宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

满满肥妈妈

学习

可可她妈

不错

腾腾妈

总觉得牛腩很难炖的，

leilei

口水。。。

hsj0467

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