蓝宝贝

上周做的，偷懒没发，上周简直是我们的牛肉周，整整吃了一星期的牛肉！+ q) i  C7 {, w
　
" @+ e( f1 G* ~7 ^$ S　　周三的番茄牛腩汤，未用完的牛腩周四继续，先想到的是土豆烧牛腩，但在哪看过这两种常搭的食物却不科学（原因后面有详解），干脆重新搜了牛肉的做法，改为豆腐烧牛腩了！: I: q  ^9 k; B
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主料：老豆腐350克、牛腩350克
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调料：郫县豆瓣2勺、姜2片、冰糖、盐、料酒、酱油，八角、桂皮、花椒、陈皮
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" `& k( g0 ?/ c5 x- T9 H& W/ v[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-8 00:33 编辑 ]

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蛋蛋妈妈

看着都香

我有宝贝

学习了！！！

楚琳儿

吖，学习了~好饿吖~~~

莘莘妈

香。。。:wanwan76:

蓝宝贝

原帖由 YY妈@xa 于 2010-4-8 14:59 发表
2 K* @% ?, g9 E; c9 G6 v$ L! W是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

( o2 s6 P, ~9 z
郫县豆瓣有点辣味，但少放些味不重，笑把肉肉吃光了。。。wanwan88.gif

蓝宝贝

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表
$ i8 ?: Y8 X/ Q3 b宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

* E. l( O; q% t0 w% N
哈哈，最近做饭有点频繁，趁有兴趣多多学习啦！:wanwan58: :wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 腾腾妈@xa 于 2010-4-8 13:18 发表
* T  \* m& g- A# X; |% S6 N总觉得牛腩很难炖的，

, x' d4 x' O# r2 Z- c$ x
是不太好炖，时间要长点，我着急，中间用高压锅压了不到20分，结果有些烂过了。。:wanwan49:

邦妈

哈喇子

麦田

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表 ( Z. q- G3 c( X" T4 k$ Q/ f
宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

3 C9 ?6 P4 i& x9 Q+ o- l3 J3 I# M* Z5 M+ o1 e$ O& i/ r

7 A* f5 g' n" T$ {8 i:wanwan79::wanwan79::wanwan79:
: i- B! [$ v% Q7 K3 t哈哈

YY妈

是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

天地有雪

好吃

嘉明妈

宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

满满肥妈妈

学习

可可她妈

不错

腾腾妈

总觉得牛腩很难炖的，

leilei

口水。。。

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