蓝宝贝

上周做的，偷懒没发，上周简直是我们的牛肉周，整整吃了一星期的牛肉！0 ^1 t* T  {. r1 Q" T( e) x" h/ I
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　　周三的番茄牛腩汤，未用完的牛腩周四继续，先想到的是土豆烧牛腩，但在哪看过这两种常搭的食物却不科学（原因后面有详解），干脆重新搜了牛肉的做法，改为豆腐烧牛腩了！3 t/ m) ?/ f1 o' C/ ]7 }* p+ H
　
' E2 J. Q; A4 r/ a' |) e$ N主料：老豆腐350克、牛腩350克
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7 u0 \% F0 ?( m- C& V8 y% B调料：郫县豆瓣2勺、姜2片、冰糖、盐、料酒、酱油，八角、桂皮、花椒、陈皮
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-8 00:33 编辑 ]

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蛋蛋妈妈

看着都香

我有宝贝

学习了！！！

楚琳儿

吖，学习了~好饿吖~~~

莘莘妈

香。。。:wanwan76:

蓝宝贝

原帖由 YY妈@xa 于 2010-4-8 14:59 发表
( v2 u1 m5 U( _. a是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

% Z- V9 j' D8 `. p8 _/ I% s郫县豆瓣有点辣味，但少放些味不重，笑把肉肉吃光了。。。wanwan88.gif

蓝宝贝

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表
3 R' ]" x! s5 @* o( ~宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

" j+ L; b8 H; ?9 ]" C. C
哈哈，最近做饭有点频繁，趁有兴趣多多学习啦！:wanwan58: :wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 腾腾妈@xa 于 2010-4-8 13:18 发表
( h. ^3 X2 }5 S' h总觉得牛腩很难炖的，

  H0 e" k! G$ @, m; x  G7 f' W
是不太好炖，时间要长点，我着急，中间用高压锅压了不到20分，结果有些烂过了。。:wanwan49:

邦妈

哈喇子

麦田

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表
& g. @8 W0 K& y# ?0 ~  n/ k* I9 i宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

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$ l) z6 u7 k7 y/ \1 [+ H5 r/ m& I, j, b8 t- G
:wanwan79::wanwan79::wanwan79:+ x% t0 A: r3 Y% Y! }0 ?
哈哈

YY妈

是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

天地有雪

好吃

嘉明妈

宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

满满肥妈妈

学习

可可她妈

不错

腾腾妈

总觉得牛腩很难炖的，

leilei

口水。。。

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