蓝宝贝

上周做的，偷懒没发，上周简直是我们的牛肉周，整整吃了一星期的牛肉！
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　　周三的番茄牛腩汤，未用完的牛腩周四继续，先想到的是土豆烧牛腩，但在哪看过这两种常搭的食物却不科学（原因后面有详解），干脆重新搜了牛肉的做法，改为豆腐烧牛腩了！
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主料：老豆腐350克、牛腩350克: _( W; Z' [$ L/ j
　
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8 A1 N; `  Y1 k+ m( H' w3 W调料：郫县豆瓣2勺、姜2片、冰糖、盐、料酒、酱油，八角、桂皮、花椒、陈皮
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-8 00:33 编辑 ]

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蛋蛋妈妈

看着都香

我有宝贝

学习了！！！

楚琳儿

吖，学习了~好饿吖~~~

莘莘妈

香。。。:wanwan76:

蓝宝贝

原帖由 YY妈@xa 于 2010-4-8 14:59 发表 ( }5 f/ V8 N# d5 i9 d0 j
是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

; J5 q) R7 T, ~郫县豆瓣有点辣味，但少放些味不重，笑把肉肉吃光了。。。wanwan88.gif

蓝宝贝

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表 0 C9 P) F9 r* S
宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

' Q% v0 b9 p. p* b
哈哈，最近做饭有点频繁，趁有兴趣多多学习啦！:wanwan58: :wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 腾腾妈@xa 于 2010-4-8 13:18 发表 ; l: i2 Y; Y7 o0 Z2 Y, Q
总觉得牛腩很难炖的，

6 M5 v) D8 n+ O6 u; N
是不太好炖，时间要长点，我着急，中间用高压锅压了不到20分，结果有些烂过了。。:wanwan49:

邦妈

哈喇子

麦田

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表
! G- D# ~5 g: }' k: Q宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

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, ]! ]" i" f  o# b$ ^7 R5 S+ i: ?
7 l: D8 M: }; @) c# T2 u7 a:wanwan79::wanwan79::wanwan79:# F( y9 [' F1 F9 ^' }
哈哈

YY妈

是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

天地有雪

好吃

嘉明妈

宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

满满肥妈妈

学习

可可她妈

不错

腾腾妈

总觉得牛腩很难炖的，

leilei

口水。。。

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