蓝宝贝

上周做的，偷懒没发，上周简直是我们的牛肉周，整整吃了一星期的牛肉！
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* H1 h) `, k1 d7 Y6 }4 d　　周三的番茄牛腩汤，未用完的牛腩周四继续，先想到的是土豆烧牛腩，但在哪看过这两种常搭的食物却不科学（原因后面有详解），干脆重新搜了牛肉的做法，改为豆腐烧牛腩了！
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& ]% ?, D& d( v/ x/ w主料：老豆腐350克、牛腩350克
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调料：郫县豆瓣2勺、姜2片、冰糖、盐、料酒、酱油，八角、桂皮、花椒、陈皮
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% \0 `' b- f  z) }. p+ X0 `[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-8 00:33 编辑 ]

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蛋蛋妈妈

看着都香

我有宝贝

学习了！！！

楚琳儿

吖，学习了~好饿吖~~~

莘莘妈

香。。。:wanwan76:

蓝宝贝

原帖由 YY妈@xa 于 2010-4-8 14:59 发表
$ V) k4 F- R: h1 c是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

) W, Y8 X) n1 W4 y$ D郫县豆瓣有点辣味，但少放些味不重，笑把肉肉吃光了。。。wanwan88.gif

蓝宝贝

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表 - A$ q; }& J' e  z: A
宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

) P$ j  o( n+ z. U9 ^
哈哈，最近做饭有点频繁，趁有兴趣多多学习啦！:wanwan58: :wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 腾腾妈@xa 于 2010-4-8 13:18 发表
5 \2 d) N0 i! m7 Z1 T& v总觉得牛腩很难炖的，

5 ~8 k$ ^; _% d) ~& i是不太好炖，时间要长点，我着急，中间用高压锅压了不到20分，结果有些烂过了。。:wanwan49:

邦妈

哈喇子

麦田

原帖由 嘉明妈 于 2010-4-8 14:36 发表
2 A" y& Z( [) ~宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

2 B7 L/ K" l6 ~: m* }1 d) {$ z% j8 I
! S0 W: u6 t+ `' Y" `
9 O9 Z* @& x8 C  L
:wanwan79::wanwan79::wanwan79:
9 M* w/ H5 n2 ~) B% v哈哈

YY妈

是不是有些辣，笑能吃吗？:wanwan01:

天地有雪

好吃

嘉明妈

宝贝有好主妇的潜质，我看好你哦！

满满肥妈妈

学习

可可她妈

不错

腾腾妈

总觉得牛腩很难炖的，

leilei

口水。。。

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