佳佳

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主料：莴笋,鲜菠萝# i: }4 H' p9 e' J5 Q3 w8 o( y/ A
调料：白砂糖、白醋、盐: r2 F; z) E3 T0 ]* Z; \9 k+ e4 _
做法：& a/ K: W: Y; h& @0 ?+ r
1、用刀削去莴笋的外皮，去掉叶子，切去硬根，洗净后沥去多余的水分，切成小块。# J4 m+ J! b; m3 b
2、大火烧开锅中的清水，放入莴笋块，待水再次烧沸后即可捞出，控干水分。+ y. N5 @1 a3 V7 i
3、烫好的莴笋放入碗中，调入盐拌匀，腌5分钟，浸入纯净水，或者凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入容器内。: G7 b: M1 r7 D* K4 \
4、新鲜菠萝切成小丁，在碗内放入白砂糖和白醋，加入少许的纯净水或凉开水，使糖能够化开，浇在菠萝丁上，放入冰箱内镇凉。
" d) F' N" ^# I5、菠萝丁充分冰镇后，取出浇在莴笋块上就OK

woaibaobao

看着就流口水了，:wanwan08:

小米2009

:wanwan08: ‘

小米2009

转的么 哈哈

佳佳

:wanwan08: 、

麦田

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太好了，孩子一定爱吃啊

佳佳

:wanwan08: 。