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天气渐渐热了,爱美的JMM可以试试这道菜菜啊,清香爽口。" v! B$ f1 i4 G4 U" O
功效:利尿、减肥、清热解毒、防暑
3 _, ^/ ]) c! ~2 {口味:咸鲜味 $ R. |+ Q8 c$ Y: }
材料:竹笋、莴笋
, ]* D8 h4 P" V! G8 K6 K% v做法: ( i }+ a4 D8 ?9 Y
1. 将莴笋去皮洗净,切为滚刀块;5 K: ?; k y+ H2 C% H7 A
2. 将去壳的竹笋洗净,切成滚刀块;
% g8 R# C$ l& u- w; S) n3. 把竹笋、莴笋一起放入开水锅内焯一下;; U) s4 N/ ]0 V% P% U% e2 }
4. 捞出沥干水分放盘,上面放葱花,泼少许热油,将精盐、鸡精、白醋拌入竹笋、莴笋块中,拌均匀即成。9 b, p( ?. q" t& `5 l. ~
4 W9 P# h7 D, V: I; o7 N8 E
, P" X: ? G3 X4 c, Q[ 本帖最后由 快乐土豆 于 2010-4-11 20:56 编辑 ]
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