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天气渐渐热了,爱美的JMM可以试试这道菜菜啊,清香爽口。
8 Y- n* ^' g. T& }# @功效:利尿、减肥、清热解毒、防暑$ p: K" Y0 G" X- \* _
口味:咸鲜味
- Q0 Y2 Z+ Z0 {1 }2 G7 a1 d材料:竹笋、莴笋 ?/ ?8 L* h% ^# O8 R2 @3 ^
做法:
' ]$ v2 g1 |0 U- x1. 将莴笋去皮洗净,切为滚刀块;2 _5 t+ q* v# s( }* u
2. 将去壳的竹笋洗净,切成滚刀块;
" I' N6 U& M2 U5 o9 F% b: `3. 把竹笋、莴笋一起放入开水锅内焯一下;' x/ i( a9 M6 u6 e
4. 捞出沥干水分放盘,上面放葱花,泼少许热油,将精盐、鸡精、白醋拌入竹笋、莴笋块中,拌均匀即成。4 @/ w& t4 D8 p, p6 o% k
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7 P- H1 \; F. K4 y& t- H" L# `[ 本帖最后由 快乐土豆 于 2010-4-11 20:56 编辑 ]
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