炒蛏子 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 炒蛏子

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 29 \| 浏览: 5163 \|正序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 炒蛏子 [复制链接]

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10276
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2005-11-16
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

发表于 2010-4-11 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

春暖花开的季节我又准备开始瘦身了，本来是不打算吃晚饭的，但是抵不住肚子的抗议啊，结果我今天的晚饭比平时吃的还晚且多。 1 Z$ _- l% D  n3 V
上个做法吧：$ G2 ?" H  K8 U3 _# e+ z( m
第一步：把蛏子用水泡1天，水里加点儿盐，让把沙子吐干净；
: h/ T" @9 O% j+ k% f$ ?7 p第二步：拿刷子刷干净壳子，再换几次水；: G8 Y  N2 h& v% k! b) D
第三步：葱、姜、蒜切碎。准备盐、料酒、白糖、海鲜酱、辣椒、鸡精；
% E* L$ ]  T; b4 P第四步：锅里加油，下姜、蒜、辣椒爆香，下蛏子，加料酒、盐、海鲜酱、吊一点糖，鸡精一点点就可以了，等蛏子壳全开放入葱花翻炒两下就可以起锅了。

. x' g3 `- \0 G" B% @
[ 本帖最后由快乐土豆于 2010-4-12 13:37 编辑 ]

收藏0 支持0 反对0

回复引用

菲儿妈妈

Rank: 14

经验值: 143325
爱心活力豆: 27
宝宝生日: 2009-01-31
地区:: 雁塔区
街道:: 大雁塔街道

Medal No.11

30^#

发表于 2010-5-16 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 4841
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-03-24
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

29^#

发表于 2010-4-18 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水长又长,真想吃

回复引用

嘟嘟妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3325
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-08-24
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

28^#

发表于 2010-4-18 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就美

看着就美

回复引用

爱乐乐418

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4053
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-04-18
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

27^#

发表于 2010-4-18 07:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃美味

回复引用

Rank: 14

经验值: 61940
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2007-05-26
地区:
街道:

Medal No.11

26^#

发表于 2010-4-16 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

回复引用

钰钰妈妈070711

Rank: 12

经验值: 38821
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2007-07-11
地区:: 未央区
街道:: 大明宫街道

Medal No.11

25^#

发表于 2010-4-15 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们小区的菜市也要卖的，没问多钱一斤，因为我们小区的南方人很，所以卖的海鲜品种也好多，比较新鲜，多钱我没问过

回复引用

Rank: 10

经验值: 14831
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

24^#

发表于 2010-4-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-4-12 20:12 发表
: P* u. v8 G3 J+ N8 w: C! M那里有卖的？多钱一斤？

好像超市卖的4快一斤。不知道好不好。。

回复引用

帅妈

Rank: 10

经验值: 24250
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2003-12-30
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

23^#

发表于 2010-4-14 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wanwan66.gif wanwan66.gif 美

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10276
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2005-11-16
地区:
街道:

Medal No.11

22^#

发表于 2010-4-14 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 19# 的帖子

在测绘西路

回复引用

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 164
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-06-15
地区:: 未央区
街道:: 未央区

21^#

发表于 2010-4-13 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西呀！

回复引用

猫猫鱼妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 2920
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

20^#

发表于 2010-4-13 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 快乐土豆 于 2010-4-12 20:40 发表 ) b/ f8 T, z% ~+ k. f
超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

、

哪个菜市场有啊，没见过，谗死

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1138
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 高新区
街道:: 高新区

19^#

发表于 2010-4-13 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱。。。

回复引用

可妈

Rank: 15

经验值: 157480
爱心活力豆: 9
宝宝生日: 2008-12-02
地区:
街道:

Medal No.11

18^#

发表于 2010-4-13 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

JESSY

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5285
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-03-17
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

17^#

发表于 2010-4-13 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5472
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

16^#

发表于 2010-4-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天去超市看,蛏子都死了

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10276
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2005-11-16
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2010-4-12 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 13# 的帖子

超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

回复引用

Rank: 10

经验值: 20157
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2008-10-30
地区:: 未央区
街道:

14^#

发表于 2010-4-12 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那里有卖的？多钱一斤？

回复引用

Rank: 14

经验值: 85227
爱心活力豆: 35
宝宝生日: 2012-01-01
地区:
街道:

Medal No.11

13^#

发表于 2010-4-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10276
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2005-11-16
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2010-4-12 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kd3210 于 2010-4-12 13:09 发表 9 V3 t/ \. ~" ~! z. x
給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

: |. U1 U& ^% d( ]# r8 J; Q
6 t! K$ \. S# [0 {5 q8 E0 I- f& }) u/ D
呵呵！多谢建议，已经改了。昨天在家里电脑的输入法中找了半天也没找到这个字，就偷懒了。;P

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

炒蛏子

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部