快乐土豆

春暖花开的季节我又准备开始瘦身了，本来是不打算吃晚饭的，但是抵不住肚子的抗议啊，结果我今天的晚饭比平时吃的还晚且多。 7 ?5 I! {8 K, E7 g* @) {- @
上个做法吧：! }8 s5 A; u2 a
第一步：把蛏子用水泡1天，水里加点儿盐，让把沙子吐干净；: Q, j( l; k4 `2 {% r6 w- j
第二步：拿刷子刷干净壳子，再换几次水；* A! X* O4 l) Y
第三步：葱、姜、蒜切碎。准备盐、料酒、白糖、海鲜酱、辣椒、鸡精；
4 a1 y, p) X; ?! W' o第四步：锅里加油，下姜、蒜、辣椒爆香，下蛏子，加料酒、盐、海鲜酱、吊一点糖，鸡精一点点就可以了，等蛏子壳全开放入葱花翻炒两下就可以起锅了。
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2 s; ~: P5 W. j1 Q[ 本帖最后由 快乐土豆 于 2010-4-12 13:37 编辑 ]

麦田

这个时候拿出来，真馋啊
! D! k& V& W9 N& O刚刚吃饱又饿的不行了

心晴向日葵

看起来真不错:wanwan05:

诺亚兔子

:wanwan37: 看着就美

嘉明妈

我常吃，喜欢这个。

幺丫丫

西安的妈妈真能干

sxxawd

呵呵

唠叨是福

我的喜欢

kd3210

給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

小米2009

好厉害

快乐土豆

原帖由 kd3210 于 2010-4-12 13:09 发表 + h/ u+ e5 ~/ K- T: u
給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

8 ^) y4 d, y& D% F8 M/ H5 T8 F8 `  {$ ^6 q# Z2 i
呵呵！多谢建议，已经改了。昨天在家里电脑的输入法中找了半天也没找到这个字，就偷懒了。;P

其妙

帮顶

龙的传人

那里有卖的？多钱一斤？

快乐土豆

超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

liyaguo

那天去超市看,蛏子都死了

jessyma

看着好香

可可她妈

帮顶

疙瘩儿

我的最爱。。。

猫猫鱼妈妈

原帖由 快乐土豆 于 2010-4-12 20:40 发表 ' {) z# r6 D( F9 ^* r
超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

、
1 U. }, A4 Q9 L) c/ N- X) \  a# [% w! _  I/ k" R4 i! k
哪个菜市场有啊，没见过，谗死

huatou

好东西呀！