快乐土豆

春暖花开的季节我又准备开始瘦身了，本来是不打算吃晚饭的，但是抵不住肚子的抗议啊，结果我今天的晚饭比平时吃的还晚且多。
, _9 `7 w+ O8 T6 V* s% }上个做法吧：2 f- h2 V+ H, N+ A
第一步：把蛏子用水泡1天，水里加点儿盐，让把沙子吐干净；
4 x1 \+ u/ e# |: [/ V" O" p/ i1 I! U第二步：拿刷子刷干净壳子，再换几次水；6 l. G& M0 a' D8 {$ F) F# {. e
第三步：葱、姜、蒜切碎。准备盐、料酒、白糖、海鲜酱、辣椒、鸡精；
0 H- j( f9 ?# G4 t) E$ D第四步：锅里加油，下姜、蒜、辣椒爆香，下蛏子，加料酒、盐、海鲜酱、吊一点糖，鸡精一点点就可以了，等蛏子壳全开放入葱花翻炒两下就可以起锅了。; }$ d6 N  A3 e& A2 m* E$ ~
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8 b. z, X% {! G7 f3 d[ 本帖最后由 快乐土豆 于 2010-4-12 13:37 编辑 ]

麦田

这个时候拿出来，真馋啊
* _1 c' x6 |+ m7 o- ?" |6 f5 @刚刚吃饱又饿的不行了

心晴向日葵

看起来真不错:wanwan05:

诺亚兔子

:wanwan37: 看着就美

嘉明妈

我常吃，喜欢这个。

幺丫丫

西安的妈妈真能干

sxxawd

呵呵

唠叨是福

我的喜欢

kd3210

給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

小米2009

好厉害

快乐土豆

原帖由 kd3210 于 2010-4-12 13:09 发表
2 u% V5 v: H  q/ T. U! N給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

: v- K/ a  ]! r0 n1 D
- I. G% b- M4 s- m. M" n8 o9 n- R呵呵！多谢建议，已经改了。昨天在家里电脑的输入法中找了半天也没找到这个字，就偷懒了。;P

其妙

帮顶

龙的传人

那里有卖的？多钱一斤？

快乐土豆

超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

liyaguo

那天去超市看,蛏子都死了

jessyma

看着好香

可可她妈

帮顶

疙瘩儿

我的最爱。。。

猫猫鱼妈妈

原帖由 快乐土豆 于 2010-4-12 20:40 发表
, C/ J, k6 |9 }' x' ?1 i* {# x超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

、) \$ g, p! x5 G# u6 E- X( t: E
. r3 L3 [% V, I; y* J$ @8 ^
哪个菜市场有啊，没见过，谗死

huatou

好东西呀！