快乐土豆

春暖花开的季节我又准备开始瘦身了，本来是不打算吃晚饭的，但是抵不住肚子的抗议啊，结果我今天的晚饭比平时吃的还晚且多。
1 s8 O7 M' M6 t" O& J0 ~, b) `上个做法吧：
! R9 ~9 a4 w7 {/ j! M第一步：把蛏子用水泡1天，水里加点儿盐，让把沙子吐干净；
6 W" o2 V" D2 D第二步：拿刷子刷干净壳子，再换几次水；6 b1 j7 S5 c3 e9 H0 i7 a4 T
第三步：葱、姜、蒜切碎。准备盐、料酒、白糖、海鲜酱、辣椒、鸡精；
! E( r. o/ t( @4 B+ Z第四步：锅里加油，下姜、蒜、辣椒爆香，下蛏子，加料酒、盐、海鲜酱、吊一点糖，鸡精一点点就可以了，等蛏子壳全开放入葱花翻炒两下就可以起锅了。+ ?7 H+ }2 @7 i1 W7 j3 d, h
   
# m0 ^8 y9 n  D0 j" Y' c/ P5 i
) g$ W% F% q; M7 {9 }" g[ 本帖最后由 快乐土豆 于 2010-4-12 13:37 编辑 ]

麦田

这个时候拿出来，真馋啊+ `  I4 N/ C( w$ k
刚刚吃饱又饿的不行了

心晴向日葵

看起来真不错:wanwan05:

诺亚兔子

:wanwan37: 看着就美

嘉明妈

我常吃，喜欢这个。

幺丫丫

西安的妈妈真能干

sxxawd

呵呵

唠叨是福

我的喜欢

kd3210

給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

小米2009

好厉害

快乐土豆

原帖由 kd3210 于 2010-4-12 13:09 发表
, ~. u  h8 m, D給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

1 c* ~8 O% o" [

; N% E1 p, d' m7 [6 @+ u呵呵！多谢建议，已经改了。昨天在家里电脑的输入法中找了半天也没找到这个字，就偷懒了。;P

其妙

帮顶

龙的传人

那里有卖的？多钱一斤？

快乐土豆

超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

liyaguo

那天去超市看,蛏子都死了

jessyma

看着好香

可可她妈

帮顶

疙瘩儿

我的最爱。。。

猫猫鱼妈妈

原帖由 快乐土豆 于 2010-4-12 20:40 发表 : ]9 P3 n1 G* G  i( U
超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

、
  o# H: y0 K- D! e% @  ]
5 @% U, K& F1 i4 t哪个菜市场有啊，没见过，谗死

huatou

好东西呀！