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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
& w/ W2 Z1 F- q6 O- V7 t做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用# W+ {+ Q+ I+ J; ]2 ^
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。 a& u. k4 [: [) M
再来碗米饭,别提多美了。
' y' ~( P1 g- s w1 D这个菜也非常适合宝贝吃的。( w3 g' X/ p+ A; P+ X
- ?% M: D1 v* {5 Q4 v( Q' k[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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