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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
O7 {/ t E5 t" n做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用; z; p. ]9 R6 `- B% J0 t& K
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。1 W5 i; w( Q6 f6 u: r+ R3 b
再来碗米饭,别提多美了。
; x4 @- ~1 w3 L2 K' b+ _' U( h这个菜也非常适合宝贝吃的。
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6 d& |% D2 G9 Y[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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