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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
) ~( Q# u3 I3 @; ^6 C3 E, W$ I做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用8 G) i5 k/ S4 s! S
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。
1 Q$ J1 v- Y4 c, w5 D再来碗米饭,别提多美了。5 V+ Z: F3 k, g* X M
这个菜也非常适合宝贝吃的。
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" A9 E. ~# K8 P/ O5 t2 s7 E+ B[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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