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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉+ D' g; ?# I; Y
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用2 W- C! G0 g7 l5 b
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。" x" J# b* T9 z' {+ Z
再来碗米饭,别提多美了。
- W1 b0 V; V2 @- X4 u这个菜也非常适合宝贝吃的。
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7 y# r* L" J/ m: H[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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