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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
6 k9 _4 p3 q4 k. o6 U: z& m做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用
$ j' [; v* N) l. p8 }) ~2 A* W$ Y 锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。
4 [" X) n7 T" k+ i- `再来碗米饭,别提多美了。$ x/ J S( o4 S" h+ [1 o& n0 u2 U
这个菜也非常适合宝贝吃的。4 W4 h- D P# [) Q7 F
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[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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