终于找到了单身土豆焖饭的详细做法(很简单的),发上来姐妹们看看: 7 b% ~8 x% d m1 q% m+ z; f# Y材料:土豆1个,剩米饭适量,葱花、盐、味精适量* P0 j* |# t% b- f
做法:1、土豆削皮切小块,葱切成葱花 / j4 `1 D A }9 {* z5 o. c2 A 2、锅中放油烧热后,下土豆翻炒一小会,加水刚淹过土豆后将剩米饭盖在土豆上,调成中火盖盖。1 O J# U' r8 d! d2 c5 T- u
3、待水烧干,土豆散发香气时将土豆和米饭翻炒混合,撒入盐、葱花、味精即可。8 e" ~8 P$ i9 K0 ?6 K3 c0 S
心得:油不要太多,水也要适量,火不要太大容易烧焦。此法还可以做豆角焖饭、豌豆焖饭等创意无限哦!1 i. n# L5 C# p$ X5 z9 c j0 l
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[ 本帖最后由 雅钧妈妈 于 2010-4-28 19:55 编辑 ]