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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。: p! H0 ^% v$ u: M$ L( ~+ \
看看，够诱惑的吧2 F" D% a; [3 q4 ?& E5 {. R
哈哈
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3 y/ ]" ^" H; L' v+ a做法很简单
x# v1 F! C) D+ P5 i% m材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。6 ~! ]# {( }2 `1 }. n$ c5 W" S% W8 Z# _
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* u6 M1 M, N7 T$ o做法：+ n- g' w( E f; ^7 C- {) {- Q
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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& t( T! e( z, ]( N放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。7 ]5 l& w& t! s" ~# y% W7 C
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另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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- W' c" m1 i2 Z/ v% d. @, G捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦, `4 i. b; D* h) p9 s4 f0 P
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈) e1 R9 u. |7 p Y8 ~+ ~; @$ t
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
