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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
/ h' b- @) q8 o+ ~" D* a' y看看，够诱惑的吧0 G3 F6 g3 }% Z3 ^. o) A
哈哈
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t, a" y$ r, [8 `7 u. y, @: p6 c" P7 R: Z& T( E# O: P
做法很简单
# @1 n, @+ C- k8 U材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。" `; }; Y/ ?7 z' g/ }9 G, T7 A7 R
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做法：6 c2 }: `0 D0 x# {! S+ Z) k
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，( |0 b7 F- z8 w) L
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! B/ O6 y7 h& b: N% |放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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2 K2 e1 C/ m2 g/ _8 o0 y, O& f另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，$ B5 O- d4 \! E* Z5 a, B2 ^
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: m. s4 m8 B+ C3 ~2 n捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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/ R6 v2 [" s2 }; L6 ]3 q$ ?用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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3 M" b2 H7 a. }' l. l" t8 ^- O再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
