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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。! E% _3 }( n C. P1 ?5 o: u) U. y% B
看看，够诱惑的吧
( ]3 t H# | j& h6 T* o! f哈哈
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1 X' Y5 `0 u6 S做法很简单6 h6 @. ]5 ?9 N# b' d4 r) K7 [
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。9 y5 T# y, u9 d- y/ G' Q7 n/ U) j
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, F( s# J# U$ D6 i0 \做法：5 f O$ c8 V* {1 {6 P4 ^& `; h
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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& V/ W2 |9 n7 o7 O放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。, c3 E, t' d Q
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另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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2 n( X4 d3 o; @+ d5 E u6 F捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。. Q$ w6 w, U- w6 V
0 s, j) |: V3 B9 Z3 ?: k. Z再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈5 |, t2 G( r+ b; X
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1 T% R) L# K: e2 ^[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
