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孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。
6 v+ Q. E0 h5 o& Z看看,够诱惑的吧7 a. ~2 |' a) @. ^- g! c7 j9 S
哈哈
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6 D1 e7 Z$ |+ n, h7 J" S2 S- w做法很简单
' r5 }9 j2 B) y& q材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。
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, l7 l+ Y* [" H+ Y+ b7 \' h" b. y' C( ~! H: r) D3 J
做法:
, L) o2 V1 z( q/ A. g把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
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另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,
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捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦0 ?3 z# z, ?, i. D: g2 L
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用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。
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再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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