七七妈

说出来谁也别笑我,谢谢
; l3 a* G- j6 a& k. s' f- P& O6 c- p1 z" c0 T
我做的荷包蛋总是清是清,黄是黄,* i* y) G6 d7 U% v2 c! W# {
还有
  e& A0 \4 C& h5 Y, L开水冲的蛋花全是浑浑的一碗,看不到花) ?) R( S: H# v

. U, F7 @3 A! C% l5 t1 A2 e有经验的妈妈来教教我

七七妈

怪不得我总做不好,我总是水开才放鸡蛋的,谢谢,啦,试试

七七妈

谢谢,很简单,一定试试

sxxawd

顶

小米2009

荷包蛋
9 v2 M) F! ]0 V) J
% B: P' d; D1 D1 f8 V# R/ [, w- |( [" c5 z- T: ], V# q
等水还没烧开就把鸡蛋放进去
1 h# v! K2 Y2 g
- ^" [' h% H) f水开后，火关小点

飞螺

给你教个最简单的吧，拿个碗里面放温开水，千万不要放开水啊，水量随你定，再打入鸡蛋，不要搅拌，随即放如蒸锅里蒸8-10分钟即可，蒸出来就是荷包蛋，吃完只洗个碗即可，省却了洗锅的麻烦，你可以试试
) a; d" q  S* n' X0 [8 o$ j' ?5 k1 X2 J1 c/ w4 K9 E
[ 本帖最后由 飞螺@xa 于 2010-5-8 23:06 编辑 ]

melody_qj

不知，帮顶