请教 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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七七妈

七七

上初中

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楼主

说出来谁也别笑我,谢谢

我做的荷包蛋总是清是清,黄是黄,: ]$ ?6 m' X4 P
还有9 r0 a; Q$ U. A: n8 [7 d
开水冲的蛋花全是浑浑的一碗,看不到花
! w8 s) @0 c X' z1 t
有经验的妈妈来教教我

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七七妈

七七

上初中

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7^#

回复 4# 的帖子

怪不得我总做不好,我总是水开才放鸡蛋的,谢谢,啦,试试

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七七妈

七七

上初中

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6^#

回复 3# 的帖子

谢谢,很简单,一定试试

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sxxawd

嘉祥妈妈

硕士

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Medal No.11

5^#

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小米2009

小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

地板

荷包蛋 T" H6 c( u- h6 c) i) _

9 H4 \$ q: N* R# c( c9 v3 a
等水还没烧开就把鸡蛋放进去
4 V* W$ f5 x0 a0 e
水开后，火关小点

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飞螺

泽蛋妈咪

初中毕业

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Medal No.11

板凳

给你教个最简单的吧，拿个碗里面放温开水，千万不要放开水啊，水量随你定，再打入鸡蛋，不要搅拌，随即放如蒸锅里蒸8-10分钟即可，蒸出来就是荷包蛋，吃完只洗个碗即可，省却了洗锅的麻烦，你可以试试4 B0 p4 F. g& I& h3 i
" v# Q& n* J' M0 [. J. A4 H
[ 本帖最后由飞螺@xa 于 2010-5-8 23:06 编辑 ]