请教 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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七七妈

七七

上初中

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楼主

说出来谁也别笑我,谢谢 W' _' g i7 ~- ]" a6 W

我做的荷包蛋总是清是清,黄是黄," C u0 m) [0 h8 X: ]# ^
还有7 ]& A% f% d$ d. Z4 |6 L2 A
开水冲的蛋花全是浑浑的一碗,看不到花" w# @; h( @* C" M

有经验的妈妈来教教我

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七七妈

七七

上初中

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7^#

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怪不得我总做不好,我总是水开才放鸡蛋的,谢谢,啦,试试

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七七妈

七七

上初中

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6^#

回复 3# 的帖子

谢谢,很简单,一定试试

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sxxawd

嘉祥妈妈

硕士

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Medal No.11

5^#

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小米2009

小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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荷包蛋
- I* x. c1 I9 l3 P8 ]8 f
" i5 k# T4 r% S) N+ b M/ \# D9 J4 \% y
等水还没烧开就把鸡蛋放进去( }4 D% {. v" S% O, R

水开后，火关小点

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飞螺

泽蛋妈咪

初中毕业

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Medal No.11

板凳

给你教个最简单的吧，拿个碗里面放温开水，千万不要放开水啊，水量随你定，再打入鸡蛋，不要搅拌，随即放如蒸锅里蒸8-10分钟即可，蒸出来就是荷包蛋，吃完只洗个碗即可，省却了洗锅的麻烦，你可以试试: U- h& G5 D8 Y% w+ b
. h1 F$ p7 b4 D& Z1 u. V0 g
[ 本帖最后由飞螺@xa 于 2010-5-8 23:06 编辑 ]