mamawu

跟着好管家学的做蛋糕，真的挺简单，妈网有个帖子给出了视频，我也给一下5 {/ h( g( c1 U; G

/ Z# r  D9 i, v原帖http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=273250&extra=&page=1
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& P5 c" N7 b" V0 ~视频链接http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=143168   # R3 ]2 x/ v) `+ ^

9 \/ X" `6 A; i+ M1 ~先看看我的成品图吧

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我第一次做，味道还不错呢，也有很多不足，做过的姐妹们可以交流一下经验哈，总结一下：

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1.蛋糕还是不够蓬松，韧性也不够，卷起来的时候，蛋糕会裂开

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2.打蛋器很重要，建议大家买个电动的，这样会快一些

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3.面粉没有搅拌均匀，蛋糕中白色的点点就是面粉，后面要买个得力的搅拌工具才行呢

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0 E) X: s- N, d[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2010-5-8 21:50 编辑 ]

mamawu

有没有做过的妈妈给指点一下，还有什么需要改进的地方，我感觉还是不够发:wanwan27:

mamawu

谢谢捧场~~~

米小多

能干的人呀 :wanwan76:

caiwuzn123

学习喽！

小米2009

厉害

麦田

很好啊，我也学着做一下

mamawu

有点小激动~~:wanwan21:

mamawu

自己顶~~~