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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif 1 }5 t- M: S; L- x: \! A
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~2 l0 ^1 H; I& v/ ~; b' O @, e
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif
6 y1 v' C! t9 J' a) ^" w/ H 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~" u+ K" H$ g6 t& h" ^0 R }
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 " i' L) X; A D' T+ k, O# i3 w
* R. w7 i0 S; y( [$ [+ q6 o% @8 W这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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, b, H6 L+ |) y+ n% U0 M大家顺便可以看看我的其他帖子- Q1 k: k( H3 L7 {+ v6 U6 f1 e
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
, t+ n3 D$ W2 L2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=14 N j) c, s8 B4 |) F _: ~6 w
3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1
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+ B4 l8 o6 u0 J. ` p# t K6 K2 V[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
