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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif # `2 M# c1 a- c: B- n* p$ W% }, |
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~6 ]7 c) @6 a- L8 [ }0 N: x" K! E9 U
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif
5 ]" q/ J# a1 T6 R8 D6 g 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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# _: K. X3 G$ C& y" S: r: ^5 g这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~) I! n8 e( E. Y! |2 Y
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这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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大家顺便可以看看我的其他帖子0 T2 w& Q& B% ` Z Q1 j. q
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发表于 2010-5-9 16:56
