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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif ) I) _7 |0 D/ o& l
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
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* q2 E3 n5 G/ _8 T& w9 M 方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif
6 A0 c% U$ k4 H4 z( f" B7 L 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~# ~* N6 f/ t" K; [
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9 N. Y: Q0 x$ [+ v; P X" k这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~7 i4 x; h; [( S) d, ^# Q2 u
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& s' M% w5 d; l ~9 \+ p, X5 p2 Z2 e0 z8 W# [9 w
这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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% p$ M3 V2 G0 w; [9 r: ^; L大家顺便可以看看我的其他帖子7 c% A+ N7 U3 _3 d# g w9 Y' ]* d
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
L1 D& [, ?/ K! ]0 E5 a; h2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=13 p' S* l2 w6 Y/ H6 I& y+ {* }/ v
3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1' H. q6 T, H- O0 z. k3 ^1 U
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
