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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif {" B* f1 m% |8 o- d: t
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
( H9 P$ y7 K" x, L! k7 ?3 a1 D' j6 r4 \- s2 L" r3 J
方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif
9 x1 \4 P0 n9 [ y 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!+ j5 m4 P7 G2 M4 {
/ A- }4 k. E! C" X应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
4 ]3 l9 Y- H/ ]1 P: u# t# r" d7 J
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了; K; g# Q \* B" f2 K/ E4 [
 ; l A: ?! K0 p. r. Y/ ]/ f! \
$ G3 a+ y5 |" Y# ]3 G大家顺便可以看看我的其他帖子: C) z' n" I4 R7 W; `
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1 5 C5 l& A3 N0 m; Q" D9 A6 \# j
2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1
8 N9 M7 ^0 o: k& D) G# y2 i3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
