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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif : Y& P0 ]7 Y# r/ M
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~6 L; H, C+ A C v' x
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif
/ [2 z+ a3 F1 V: p' H {, ?3 G 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!0 s' f& U. _% Y% `* ~' R
8 G# f, v9 v, y) v' f7 e应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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$ E. S) h, i; Y这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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% c6 z: h* {+ V0 M( b- x大家顺便可以看看我的其他帖子 K' b9 h. w0 c6 N$ y* q
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
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, v# x! O2 V' \5 y2 e6 g[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
