小申快跑

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最近宝宝爸爸买回的无籽西瓜很好吃，不过就是皮太厚！每次吃完西瓜就丢掉了! 一天看着准备要扔掉的西瓜皮突发奇想，可以不可以利用一下呢（以前光听说西瓜皮可以入食，从来没有试验过）！% ^) t6 ]+ V" M0 {! L. O
下面说说我做过的方法：$ \4 u: B6 J3 S: f( M8 A
（内容较简单，所以没有上图）( K% ]2 V3 ^& p/ {. q8 x

3 c  B- L2 u1 W2 R# S" {* m+ W7 c方法1：虾皮西瓜皮
8 |( ?1 q: A2 {# o& i原料：西瓜皮、虾皮、常用调料
) v/ }' K  q9 E9 Q. ~9 |3 P# O6 o5 o方法：西瓜皮洗净，去掉外皮（要去掉的多一些，因为经过试验发现，如果靠近瓜皮外面的硬质瓜皮没有去掉的话，做出来后会很硬，不适合孩子食用），去掉瓜瓤（我家这道工序都是宝宝爸爸自告奋勇完成的！红色瓜瓤如果去掉不完全的话，做出来后会不好吃，所以还不如直接食用呢），像切冬瓜片一样切片，不要太厚也不要太薄！热油，葱姜蒜依个人口味煸油，后倒入西瓜皮片，大火翻炒，待快熟的时候放入虾皮，常用炒菜调料放入后出锅盛盘！
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方法2：西红柿西瓜皮
# Y  P( b' N- @& i! `) B  y原料：西瓜皮、西红柿、常用调料" N7 k! }' B- {
方法：同上，热油煸葱姜蒜后放入瓜皮片翻炒，半熟时放入西红柿，常用炒菜调料，出锅盛盘5 W0 ]! ]9 l. T1 s
（个人感觉方法2的味道比起方法1偏甜。宝宝更喜欢）
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方法3： 橙汁瓜皮
% k; A  Q7 ?& f( u. i原料：西瓜皮、橙汁
+ A; b! U8 N8 J. ]方法：这次瓜皮要切得稍微厚一些，然后放在开水里焯熟，注意不要焯的时间过长！以熟了且脆硬为佳，放凉后倒入橙汁（如果是刚刚冰冻过的更好，不过夏天要注意宝宝的肠胃）搅拌均匀入盘即可（是不是有些像几年前饭店里常见的一道菜：橙汁瓜条？不过人家橙汁瓜条用的是冬瓜，我们用的是冬瓜的对门：西瓜！嘻嘻）
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这样一来，我家的垃圾桶再也没有出现瓜皮放馊流汁的现象了！, D" v. \7 [! a5 S& F0 L
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JM们还有什么好的方法也可以放上来大家一起探讨！
% s# ~0 E- `% P+ a  P2 g& ]:wanwan58:

良良妈妈

强烈建议申妈配上图片

康康妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

茜茜妈

:wanwan79:

蛮蛮妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

尔都

:wanwan79: :wanwan79:

sz_myr

wanwan41.gif

卷发妈妈

:wanwan79:

妙妈

:wanwan33: :wanwan58:

xhyan20050104

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

乐乐爸

:wanwan79: :wanwan79:

wuyawen

多细心的宝宝爸爸啊，超级羡慕啊:wanwan52:

小申快跑

原帖由 圆圆妈 于 2008-7-16 10:48 发表 7 w- Q! ]5 p& ]2 B% s5 f
不错不错。但是怎么包饺子请明示一下。

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用饺子皮包饺子馅啊:wanwan49:
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楼上的雪水这个情况，值得试验！冬天快点到吧，快点下雪吧（去年下那么多雪，你家存货是不是很多啊:wanwan49:）

锐锐妈

原帖由 Abby 于 2008-7-14 22:32 发表
% y8 w% F0 w0 c% U% ~; I今天院子里的一个阿姨看见我孩子头上出痱子了，还说让我用西瓜皮抹呢，还说抹好了，以后都不会再起痱子的，（有的玄乎吧）不过我还没有试过，不知道效果如何呢

6 f# Z5 A& [% F5 B, n超级有效：冬天的雪攒起雪水来，到夏天时，用那个抺痱子效果超级一流，比什么花露水痱子粉都管用，从我怀我家石头起，每年冬天就会收集雪水

官儿妈

我们一直在用，很管用。

盈盈熙熙妈妈

还可以腌酱瓜.

Abby

今天院子里的一个阿姨看见我孩子头上出痱子了，还说让我用西瓜皮抹呢，还说抹好了，以后都不会再起痱子的，（有的玄乎吧）不过我还没有试过，不知道效果如何呢

小申快跑

爱雯妈的西瓜三吃我感觉第三个很不错哦:wanwan49: 9 @% j( d4 q/ k
官儿妈还用西瓜皮包饺子，赞一个，赶明儿试验一下:wanwan58:

11妈

以前我也用西瓜皮炒过,感觉跟黄瓜差不多,都脆脆的,呵呵