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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)
; C7 S1 O& l* C
+ Z% t5 u: b3 i* F3 o0 m材料:瘦肉,彭鱼腮1 X& @+ ~- ]6 Y; U* P
- E4 r0 C ~' q; r) F做法:瘦肉洗净,飞水。彭鱼腮稍浸,清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗,姜片两块,齐冷水一起下煲,大5 U( C0 X4 l- i" Y% m
% T& r. _/ J) B$ w3 L火煲滚转中或小火三个小时,落盐、油调味,即可。 " K& r* @7 x& y/ S
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. p* j+ q: E) H- Q5 z2 c2 {) T彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.- `! _7 Q9 C) u
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另,加浙贝,猫爪草,功效更强。
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" k6 X$ ]2 b: k3 n. D教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.. S6 d) s$ m. h( H( d
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) t& V2 l( M: z1 j* t! N. j7 K0 |. e[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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