phia

材料：蒲烧鳗鱼，豆角，盐，米饭
- a8 n8 Y; r8 c* P1.蒲烧鳗鱼放微波炉解冻后，切块备用! S" }0 M' r% I
2.豆角切成小片
7 c2 E7 g" |: \. `: c4 s3.油烧热后，先炒豆角，断生后放米饭和盐继续炒
2 B8 {5 _& A6 D  i# k4.快炒好时，放鳗鱼块，炒匀，其间加两次开水即可
- a6 J( i( V5 d( nTips：
; q- L$ @" M6 X1.怎样炒饭不粘锅？
; O7 D# J( ~. \. _0 E3 z3 V1 Q首先，饭最好用隔夜的，这样饭粒的水分少一些
, Y$ f0 X# C* G' H4 `- m& g然后，炒之前，先用油热锅，最好先炒点其他菜，例如今天的豆角，或者鸡蛋之类的，炒好之后下入米饭，真的就不粘锅哦，下面有图片为证3 {+ K( U7 \* [3 }8 E4 U) r
2.蒲烧鳗鱼是成品，味道很浓郁，盐可以少放或不放
, s% U" E, E7 j$ k/ M) V: T3.加开水是为了让宝宝吃起来饭粒不会太干，大人炒饭时不需要加开水，炒出的饭绝对是颗粒分明哦
% P$ @3 }% X1 u4.豆角切成很薄的片，容易炒熟一些哦，有的豆角上黑黑的，不是炒焦了呢，是鳗鱼的皮粘在上面了, j2 D, j, K# g& _2 @0 Z; ?4 @. u
! D6 Q" p. B" Y% L, M/ F, U
& L$ D2 m7 \+ t$ }3 i
想看得更详细，就来我的博客踩踩吧！博客地址就在我的签名档里哦
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妈咪宝贝003

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妈咪宝贝003

sdm 顶一下

时尚美妈

  哇哇。。。看的俺想哭哦  为什么都那么厉害哦

phia

原帖由 宝贝一一@xa 于 2010-6-8 18:00 发表 3 D- r3 @2 b9 Z' B2 k$ R. T  J
今天去超市了,只买到冻馒鱼:wanwan34:

+ g: `8 d' d1 v9 q* W( V$ F) h2 V2 ~
啊！那还要自己加工哦，我买的那个直接加热就可以吃的

宝贝一一

今天去超市了,只买到冻馒鱼:wanwan34:

我是维尼

谢谢

我是维尼

谢谢

18553530

帮顶

宝贝一一

学习了,这个好象可以给宝宝做早饭吃,肉菜米都有了

phia

原帖由 winne_winne 于 2010-6-7 16:55 发表 ( H/ n; q/ o- `8 a
鳗鱼？？没吃过。。。是不是和泥鳅一样啊？？？

不一样的，就是白鳝，营养价值很高的

phia

原帖由 我是维尼 于 2010-6-7 16:52 发表
4 w$ O4 k" W5 S* C  `9 a1 M$ n蒲烧鳗鱼什么牌子的，在哪里能买到呢？

我买的是海味岛的牌子，是在家乐福买的，16块多一小袋。

我是维尼

蒲烧鳗鱼什么牌子的，在哪里能买到呢？

bai123

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bai123

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PP妈714

看着就好吃，顶！

小米2009

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sxxawd

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