dandnama

今年寒假第一天
: E# G; v/ {, r/ b8 G5 X风和日丽
# b$ D" X9 i2 e5 o/ U依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统
0 U& _, i" u  q7 O: Y变着花样给我男人做饭5 p) p! w2 q) R: D5 H
在请教了老妈后
' D0 }! k) t* p6 C1 Z  v展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程
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' L' C- _2 ?0 e9 \易初莲花里买的正大排酸肉: w% J4 L" K- ?
说实话我也不懂! s, k$ |; S5 [- r+ p
但老妈说这个肉好- B! A0 S% g  H$ r
那就买. k4 q) b$ e' G0 i6 X' [) g" ?1 p
管他是不是比其他肉贵
. h* M5 r% W& Z; ?馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的
) @% P+ F; \* n' E5 }买了现成的2 j+ I3 H* o5 T

, Q4 _- b3 o# j* D, W8 _: I原材料：/ N# F  b, e6 w7 x" L  ?* ~4 e

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# a* @9 d) D) g( w生姜剁碎和肉剁在一起' B5 f6 k% y* X: p0 j8 q4 h( q% {
在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗
  b! `$ J) \% g目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则) m2 K) V5 l+ b- q- L6 \
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
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$ }/ x5 i" {9 N! r% g充分搅拌均匀后陷料就好了# c5 d1 w, p- C* ]
接下来就是包了4 }6 W" `9 n' c) f4 u" b( m6 p
看看整体效果0 u. v0 Q) Q# S1 l

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$ k2 L; A  E1 w. H再看看细节吧
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/ x, u) u4 A7 }( X' V1 V. _: }) |$ x
看看混沌出锅的样子吧
1 r" G  R, |* U4 A配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜4 d8 B! t& @6 F$ ~% x' Y3 H
都是最简单的家常调料6 M! W: z' @6 _
呵呵) U: ^7 Z9 a* [  O7 H; l! k

2 V& t% [0 R5 @7 ?  N

柠檬不酸

我也不太会包

djacycyadj

不错

笑笑

香呀

18553530

帮顶

晨宇妈

楼主包的好漂亮哦，我就是不会包。

芝麻开门

不错

百思味

馄饨乃我之最爱

雨墨妈咪

摆放的真整齐呀，赞

妈妈ai乐乐

强烈建议教包法

张佳悦

亲。可以给交一下怎么包吗

程子

包的好漂亮啊，都舍不得放到锅里去煮了

曦曦妈

让人很有食欲啊，包的很漂亮！

宇翔妈

看到就想吃，

小臭臭的妈妈

恩,真不错:wanwan79: 第一次就包的这么漂亮?!看着就有食欲:wanwan58: 一看就是馅多多的大馄饨!!!赞一个~\(≧▽≦)/~

我是点点妈

饿了，想吃一碗~:wanwan01:

雨珊小妞

不错啊

monday1

( ⊙o⊙ )哇，看起来真香

冬冬宝妈

怎么包的，好看，整齐，来一碗:wanwan76: :wanwan76:

annebebe

好像包法跟我包的不大一样哦。不过真好看。嗯，我调馅不加水，加鸡蛋。放姜末，也放葱末，嘻嘻。