dandnama

今年寒假第一天; x0 J( G7 X# F6 S3 U$ v- s
风和日丽9 x+ e, b9 i7 N9 J& g) R
依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统. l* G. `: |( ~& l
变着花样给我男人做饭# w& R, o& M1 t$ H. y6 e$ \
在请教了老妈后
" \+ k. K6 k/ f4 r' x# q$ r展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程
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易初莲花里买的正大排酸肉
; }+ P( p! a" H$ m说实话我也不懂* {, i5 _& n7 Q7 t& d
但老妈说这个肉好
. C% J* z8 L$ w3 D5 h6 \5 a7 t那就买& {# h6 G& z( M- S( \# F
管他是不是比其他肉贵
2 W% ]& h3 g2 Y1 L6 e$ D馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的: \) @* N9 \! b; U& A4 Z
买了现成的
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% V# u# o" j# g' R原材料：
  A, q* t. {5 u/ v
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生姜剁碎和肉剁在一起3 s, |/ {/ \4 M
在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗
% `" ]2 R( q  ?目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则" S. G% s; S% A9 h! q# p
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
5 e# e0 Y1 ~( D: Z+ E# A2 [& f( y6 w. {" R: P
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  ~0 n. ]$ A, s7 i: K

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2 e. z- S9 e& L' S! H4 e充分搅拌均匀后陷料就好了/ T6 D: U+ K  i" b
接下来就是包了( Q' s! H9 t# |# v% _
看看整体效果
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2 j( M- `8 d; S/ E9 u6 z- C; c3 ]$ o8 ?2 `- y* K
再看看细节吧% _. Z/ N8 e! D- N
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% h- P: a+ ?7 O看看混沌出锅的样子吧0 y0 x1 y0 g; f: g
配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜3 s- o$ Z- l0 s" G4 ~' b- Q- c
都是最简单的家常调料4 u2 ~9 K+ C4 L$ T
呵呵7 O! X3 u# [6 Y
: V6 {' V% H8 h! g5 W+ D. z$ k# O  i; B

柠檬不酸

我也不太会包

djacycyadj

不错

笑笑

香呀

18553530

帮顶

晨宇妈

楼主包的好漂亮哦，我就是不会包。

芝麻开门

不错

百思味

馄饨乃我之最爱

雨墨妈咪

摆放的真整齐呀，赞

妈妈ai乐乐

强烈建议教包法

张佳悦

亲。可以给交一下怎么包吗

程子

包的好漂亮啊，都舍不得放到锅里去煮了

曦曦妈

让人很有食欲啊，包的很漂亮！

宇翔妈

看到就想吃，

小臭臭的妈妈

恩,真不错:wanwan79: 第一次就包的这么漂亮?!看着就有食欲:wanwan58: 一看就是馅多多的大馄饨!!!赞一个~\(≧▽≦)/~

我是点点妈

饿了，想吃一碗~:wanwan01:

雨珊小妞

不错啊

monday1

( ⊙o⊙ )哇，看起来真香

冬冬宝妈

怎么包的，好看，整齐，来一碗:wanwan76: :wanwan76:

annebebe

好像包法跟我包的不大一样哦。不过真好看。嗯，我调馅不加水，加鸡蛋。放姜末，也放葱末，嘻嘻。