dandnama

今年寒假第一天
" F. q6 y0 b. K, r8 [7 C/ u% p; S风和日丽, o$ i+ j' F7 K5 m
依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统0 D2 b5 ?0 M' c0 c( }2 A* M
变着花样给我男人做饭
  y! q6 M1 c: t! b% P在请教了老妈后
4 k/ ^! \; p' q, i7 l展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程; C4 r! X$ X9 a+ ]% I; I& k
+ d* H" U; i2 Z# ?% `
易初莲花里买的正大排酸肉/ q$ s8 x  B, S4 q7 z& w5 d
说实话我也不懂7 r0 T. U! f  F5 M, e* M7 P3 c; x
但老妈说这个肉好
& w7 o$ R4 y5 ?; \那就买, V, F  ~5 c, n1 a
管他是不是比其他肉贵
# ]0 q4 m! @) X5 t2 m- }  K馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的! O# ?! v) }& x6 c$ v( a
买了现成的
2 n6 P6 \7 |0 k
, q( s8 n/ ^7 K原材料：. `  S9 I8 N% e( a1 M

3 d6 E. D7 F( i
3 V2 |7 O  A2 P* q+ f生姜剁碎和肉剁在一起* V) j% J0 |; }7 R& @" o
在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗) K; q5 L7 g5 {, x+ [: V
目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则
: b  M  _, I8 H% y8 J加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
6 s/ N! j5 t1 }4 B5 p2 H$ s7 f$ h4 R; V$ b6 ^( y' f8 a2 q" n+ f
+ M! T, g+ }4 |! a3 {' ~

; r/ E) |1 y/ f( f" ]* M# s( j  E7 Q7 p1 w  Q

1 A: g: P8 A" j& x* A! ?
1 `/ B1 p, C* X. f充分搅拌均匀后陷料就好了
) w8 s. z( D6 U& p/ H2 _' r接下来就是包了
9 }/ o+ l; i* G8 ~4 I看看整体效果; c9 k$ G! q& g
! u8 ^& M+ o5 }1 |& a" r" }" |

( g2 T! P$ }* s再看看细节吧
4 A7 p6 H, h' J5 Y/ G" ^
$ ]3 l: z3 L0 g/ z# d2 k4 n  c# n5 N0 h( g
看看混沌出锅的样子吧6 {6 X# v4 M5 q5 k$ ^- X  ?# G
配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜
! i$ g5 Z# j3 {, F都是最简单的家常调料
  S8 C* Z  J' p7 {呵呵. {  c5 v* I6 B. v: r7 \. V
/ D* h( J4 u8 e' E' K8 ^$ S

柠檬不酸

我也不太会包

djacycyadj

不错

笑笑

香呀

18553530

帮顶

晨宇妈

楼主包的好漂亮哦，我就是不会包。

芝麻开门

不错

百思味

馄饨乃我之最爱

雨墨妈咪

摆放的真整齐呀，赞

妈妈ai乐乐

强烈建议教包法

张佳悦

亲。可以给交一下怎么包吗

程子

包的好漂亮啊，都舍不得放到锅里去煮了

曦曦妈

让人很有食欲啊，包的很漂亮！

宇翔妈

看到就想吃，

小臭臭的妈妈

恩,真不错:wanwan79: 第一次就包的这么漂亮?!看着就有食欲:wanwan58: 一看就是馅多多的大馄饨!!!赞一个~\(≧▽≦)/~

我是点点妈

饿了，想吃一碗~:wanwan01:

雨珊小妞

不错啊

monday1

( ⊙o⊙ )哇，看起来真香

冬冬宝妈

怎么包的，好看，整齐，来一碗:wanwan76: :wanwan76:

annebebe

好像包法跟我包的不大一样哦。不过真好看。嗯，我调馅不加水，加鸡蛋。放姜末，也放葱末，嘻嘻。