dandnama

今年寒假第一天
' o- P+ f; C/ E8 Q风和日丽
# E: A1 X  ~9 @依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统
) N. D; `2 Y% n7 r变着花样给我男人做饭
8 D9 T4 U1 k: [在请教了老妈后, m( }4 |. O6 x  H7 ?0 ?3 x
展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程
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  i4 j% b3 f. ~; k4 L' ?+ ^4 \( `易初莲花里买的正大排酸肉& D6 I0 y- Q0 v7 M5 B* L% I7 P; z
说实话我也不懂* G0 C$ O+ ~( N: s
但老妈说这个肉好
' S" h! _# S- l$ F* z& {" s8 `那就买  J* Y$ l7 }. C
管他是不是比其他肉贵
( B' e6 d9 K9 `馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的% U! H4 {  E, ?3 R6 l7 G: y7 b( |
买了现成的
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3 `% D$ A! t4 U* A( j& H原材料：
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生姜剁碎和肉剁在一起
1 _4 z5 u5 m9 r; n在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗& b! t. m- f9 S- g
目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则( y) X, M7 R( C: y
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
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% M; D* |: ?% l; d% n充分搅拌均匀后陷料就好了  ?1 F2 G) y$ A1 e( H! v. \
接下来就是包了) X' `! a1 |3 F7 p5 s
看看整体效果
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再看看细节吧4 U/ m) ~5 H' k; T5 ^0 c! B7 F

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, E, q( o6 H/ Z5 x看看混沌出锅的样子吧) j, }2 Q# C# A9 k
配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜
$ [/ V/ @+ b/ R" M% Q都是最简单的家常调料
6 r' i9 ]1 J3 t( w/ J& _. o4 o$ D9 P呵呵
# V; M& H! z! `* z9 b; p7 L9 |  C8 O7 X2 ?: E) [

柠檬不酸

我也不太会包

djacycyadj

不错

笑笑

香呀

18553530

帮顶

晨宇妈

楼主包的好漂亮哦，我就是不会包。

芝麻开门

不错

百思味

馄饨乃我之最爱

雨墨妈咪

摆放的真整齐呀，赞

妈妈ai乐乐

强烈建议教包法

张佳悦

亲。可以给交一下怎么包吗

程子

包的好漂亮啊，都舍不得放到锅里去煮了

曦曦妈

让人很有食欲啊，包的很漂亮！

宇翔妈

看到就想吃，

小臭臭的妈妈

恩,真不错:wanwan79: 第一次就包的这么漂亮?!看着就有食欲:wanwan58: 一看就是馅多多的大馄饨!!!赞一个~\(≧▽≦)/~

我是点点妈

饿了，想吃一碗~:wanwan01:

雨珊小妞

不错啊

monday1

( ⊙o⊙ )哇，看起来真香

冬冬宝妈

怎么包的，好看，整齐，来一碗:wanwan76: :wanwan76:

annebebe

好像包法跟我包的不大一样哦。不过真好看。嗯，我调馅不加水，加鸡蛋。放姜末，也放葱末，嘻嘻。