dandnama

今年寒假第一天
  Z8 B& p% I. q7 V+ ^; d; }+ U风和日丽
7 T/ _( |3 x# N$ e* }) W) |6 y8 {4 o依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统
% r, W, I4 w1 c1 ^/ _0 K' I变着花样给我男人做饭
8 Q7 _. b! I7 g2 i% B* M  P7 q在请教了老妈后2 ^1 ^+ m( j0 t' ]
展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程, c6 G( Y1 ?! J7 r. [: W' ^
# @* y0 i! H) @9 z* I$ d, _
易初莲花里买的正大排酸肉7 M; z/ d) k+ J3 |- R6 e
说实话我也不懂, T/ G. t/ Q7 o9 q' |6 ^
但老妈说这个肉好
0 b9 L1 i. c6 p, |那就买
: U# K/ @0 g2 J) ~7 a管他是不是比其他肉贵9 T8 [' W; U4 Z8 K) ]2 u$ {
馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的
; h4 x) S$ x/ A3 _买了现成的2 f9 K2 X* E* ]" d+ Z
' ^( G% f& Y* v! Z$ z9 o8 e8 t
原材料：+ l" ]8 c- p- }, V. g) h
& o# ]4 `& u" n  L
: q3 u6 D- h* S. r2 h$ ]2 @: `1 U
生姜剁碎和肉剁在一起" E( O/ p8 Q* v& M
在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗- v6 k* j: ~7 d; c4 D, l
目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则
  p7 M4 w5 B% ~' [# a) I加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉& Y5 b6 u/ N7 r' q
" l$ n5 K& ]3 I* M  z3 h6 D

* p  w, p  l% s( O, Y, ]  c8 O3 ]% k
$ n  c/ A2 H/ ?; k

  ~( J) ?) \! e7 }$ s4 k$ Q
2 p3 Z8 C: |4 h0 t% u充分搅拌均匀后陷料就好了  ~8 A8 K- O$ C- O9 J0 I
接下来就是包了" S7 P( b7 e' V
看看整体效果9 B* N% O3 h5 w  p
9 L- q+ \$ B4 f8 y( b# R

2 `7 H6 p& K' n1 w8 t+ }0 l再看看细节吧
* `& M* L, n8 J) G
: y. j9 w' U4 m! C+ Z! U
# I& k4 {! i# M  ?; Z看看混沌出锅的样子吧/ T1 D6 r) O2 x* t/ }( J! ?0 @
配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜
* p: c& G6 I* N# r- y5 h4 _% G都是最简单的家常调料
8 J; o: Q! E- I& ^2 Y7 _呵呵" X- _- j1 o& T! n4 \: T

: U" j6 j6 H6 p6 ]

吃冰棒的熊猫

哇咔咔，包的好漂亮哦，楼主来赏我一碗吧！！:wanwan20:

maya_love_sj

纯瘦肉的馅儿我喜欢，楼主手艺真棒，赞一个！！

涵默默

口水~~~

心静则清

告诉你个诀窍，肉先拿糖腌一下，半小时，味更佳

melody_qj

给肉馅里打个鸡蛋

dearest1101

:wanwan59: ~~

晨曦宝贝

呵呵，喜欢吃葱的，里面放点葱，馅的味道更美

zyj王旺妈

更喜欢吃菜肉的，馅放得满满的把馄饨撑得很饱满的样子

叮叮的妈妈

不错，学习了

嘉明妈

样子真不错，我也喜欢菜肉的，放葱的，放鸡蛋的，哈~

ananma

我就是不会包

一恬妈妈

帮顶，香啊

3070152570

口水~~~

阿呆8888

我兴致勃勃的给宝宝做了两次她都没有赏年添一口，后来我再都没有弄了。可能还是做的不好吃吧

壮壮妈：）

我调的馅也很香，就是包的不太专业，和包饺子一个动作。:wanwan20:

冰魂雪魄

太诱人了！

18553530

帮顶

飞螺

我也不会包，羡慕啊

ziyi1119

`:wanwan76: :wanwan76: `