dandnama

今年寒假第一天
, S  }' R! K, I. W( [$ e: g/ g风和日丽" ^( X- U" q1 ^! E% c1 k2 j
依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统
1 i$ m9 F" e% {4 c3 X变着花样给我男人做饭
( @: Z+ s( u4 e8 e在请教了老妈后5 W& d7 C7 b1 I$ x
展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程& H+ u% l9 b5 f( ]+ \( t% s* j! A6 e
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易初莲花里买的正大排酸肉2 h  N+ [! x. D9 X( R
说实话我也不懂% e) `1 J& d! a8 A5 W% m, x
但老妈说这个肉好
3 ^9 g+ @  [+ u# B# A  q那就买
, S, B) o3 u% Z) l. ^管他是不是比其他肉贵) t! E" o% R3 w4 T6 M' D6 [3 I, H
馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的
& o) z6 R0 W  o( a4 Z9 [* |( K买了现成的4 K7 ?( a, s# P6 [& w+ I  u
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原材料：* T! n8 K* p' E" r- n
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生姜剁碎和肉剁在一起& Q# E' ]. Z% g% ~/ \3 c
在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗
( ?! @0 k; G$ u3 u, ~- y目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则7 A) G4 s( G1 s
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
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  ^* P  \, b7 x  m: `5 A充分搅拌均匀后陷料就好了
6 D# `+ i+ \/ m. f# X& v接下来就是包了* _+ V$ @6 f) a) r9 O& N3 U& r0 r+ j
看看整体效果" G7 M& t8 B2 j- E/ H
' l2 n1 n4 A: P  P" ]
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再看看细节吧( v  {0 R3 S+ m

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看看混沌出锅的样子吧
. n* Y  h  P  @' t% u配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜5 [5 T4 Q4 c) ~5 q% E# H
都是最简单的家常调料
) }+ |8 H: s/ Y7 h呵呵" R: ^0 B) j% d$ t0 F7 j- n
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吃冰棒的熊猫

哇咔咔，包的好漂亮哦，楼主来赏我一碗吧！！:wanwan20:

maya_love_sj

纯瘦肉的馅儿我喜欢，楼主手艺真棒，赞一个！！

涵默默

口水~~~

心静则清

告诉你个诀窍，肉先拿糖腌一下，半小时，味更佳

melody_qj

给肉馅里打个鸡蛋

dearest1101

:wanwan59: ~~

晨曦宝贝

呵呵，喜欢吃葱的，里面放点葱，馅的味道更美

zyj王旺妈

更喜欢吃菜肉的，馅放得满满的把馄饨撑得很饱满的样子

叮叮的妈妈

不错，学习了

嘉明妈

样子真不错，我也喜欢菜肉的，放葱的，放鸡蛋的，哈~

ananma

我就是不会包

一恬妈妈

帮顶，香啊

3070152570

口水~~~

阿呆8888

我兴致勃勃的给宝宝做了两次她都没有赏年添一口，后来我再都没有弄了。可能还是做的不好吃吧

壮壮妈：）

我调的馅也很香，就是包的不太专业，和包饺子一个动作。:wanwan20:

冰魂雪魄

太诱人了！

18553530

帮顶

飞螺

我也不会包，羡慕啊

ziyi1119

`:wanwan76: :wanwan76: `