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:wanwan20: 昨天在妈网上学的，今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈
% X* E3 `6 ]9 M0 \+ V9 e
' M4 `8 a2 H3 t' \% q8 U材料：胡萝卜一根、洋葱1/4，西红柿一个，米饭四勺（根据自己食量），油、盐、孜然（根据个人喜好）' `2 d6 m1 o2 a; q/ |4 O
做法：1、胡萝卜研碎（可以使用榨汁机，我用的是妈网上买的研磨盒，磨了半天:wanwan33: ）! |: ]# n- W" [7 K2 T5 Y8 V
2、洋葱、西红柿切丁，再加上胡萝卜渣，放入油锅轻轻炒，放调料。; x6 z" u4 k2 X5 K1 V! e3 v
3、米饭放锅，放入炒好的料加水搅拌（水按做米饭的量放），盖好电饭锅盖，然后就等着吧，哈哈，饭熟了。" ]+ L l: l* ?; s! y
这PP是我用手机照的，米饭有些发白，其实做出来是发红的，味道很好，和我妈妈做的手抓饭很象，爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。
0 ^7 D* t2 z8 d! s1 ?4 z另外炸了从妈网上学的洋葱圈，可能是油少火大了，炸出来的圈圈有些黑，卖相不是很，但味道超赞，嘿嘿。 G& D) z' @( d0 h" S8 p0 X1 J
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[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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发表于 2010-6-3 11:16
发表于 2010-6-26 22:49
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