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:wanwan20: 昨天在妈网上学的,今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈( O" H8 v* K' G( |, }- P
3 h K1 C, i9 I( Q- x7 L材料:胡萝卜一根、洋葱1/4,西红柿一个,米饭四勺(根据自己食量),油、盐、孜然(根据个人喜好)% n7 i1 a- I2 b; Q; R
做法:1、胡萝卜研碎(可以使用榨汁机,我用的是妈网上买的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )
3 f6 ]5 J& P: y# b6 a 2、洋葱、西红柿切丁,再加上胡萝卜渣,放入油锅轻轻炒,放调料。
4 [' R( U2 `! A# V& q 3、米饭放锅,放入炒好的料加水搅拌(水按做米饭的量放),盖好电饭锅盖,然后就等着吧,哈哈,饭熟了。 y h: P7 t$ A& d e8 L
这PP是我用手机照的,米饭有些发白,其实做出来是发红的,味道很好,和我妈妈做的手抓饭很象,爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。- n1 a( M! w& j( Q
另外炸了从妈网上学的洋葱圈,可能是油少火大了,炸出来的圈圈有些黑,卖相不是很,但味道超赞,嘿嘿。
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1 a1 ~/ q2 g2 ~* k- }[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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