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:wanwan20: 昨天在妈网上学的,今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈
\' ]8 ]( T3 {; }+ o0 W
( g' `" n8 t- N# O2 Q材料:胡萝卜一根、洋葱1/4,西红柿一个,米饭四勺(根据自己食量),油、盐、孜然(根据个人喜好)
* Z4 ~" e6 d. t# a6 [+ K做法:1、胡萝卜研碎(可以使用榨汁机,我用的是妈网上买的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )
* t. ]8 c* u1 h# L# d* Q 2、洋葱、西红柿切丁,再加上胡萝卜渣,放入油锅轻轻炒,放调料。
! _% H q( |9 e% ? 3、米饭放锅,放入炒好的料加水搅拌(水按做米饭的量放),盖好电饭锅盖,然后就等着吧,哈哈,饭熟了。& i! o4 _* v! h- a3 ? r/ f; e
这PP是我用手机照的,米饭有些发白,其实做出来是发红的,味道很好,和我妈妈做的手抓饭很象,爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。
- S7 ~ T$ v/ k. |- }" I2 K另外炸了从妈网上学的洋葱圈,可能是油少火大了,炸出来的圈圈有些黑,卖相不是很,但味道超赞,嘿嘿。/ q7 A9 [1 L% P
1 F9 j+ \( e& ]+ ?
[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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