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材料：茭白，木耳，猪肉，青椒，生姜，干辣椒! ~6 u7 Y' {3 Y* O' g  o6 f8 t
调料：盐，干淀粉，酱油: v4 B7 K/ W+ K% a+ E
做法：2 |& Q" h' V  S( Y) p+ d5 A, o4 o
1.茭白去皮，切成片2 Q- ?$ {8 d* N0 ^, b* s3 f/ S% d
2.我是用去皮的工具削成薄片的，很方便，很薄，很入味" U% a! \* Y* T$ D) }
3.猪肉切成丝
3 ]$ H0 Z- i0 l1 p) b9 O; X! D4.肉丝加一勺盐腌制10分钟，这样肉会非常嫩
+ i- I/ c0 P# F5.腌好的肉丝加干淀粉，酱油拌匀备用，这样保证肉的鲜嫩
, p0 m- o; r% _6 x, u6.油烧热后，放入生姜，干辣椒煸炒2 X7 Y& r, t! ^4 R* e, W' `
7.下入肉丝先不要翻动，尽量让油过透，这样的肉不容易粘锅，然后快速的翻炒肉丝5 ^7 g6 y) J$ `0 j2 i5 X
8.放入茭白，泡好的木耳，盐，翻炒均匀1 r3 @1 c. B0 }' C
9.放入青椒，炒熟即可/ o# G) R) B' U: f% E8 [
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默默的小课堂：（都是默默辛辛苦苦总结后码的字哦，可不是网站上copy滴！）, v3 w8 r1 i- [0 S. c' r
第一次的小课堂就先八一下茭白：3 X/ ^, P9 D7 r+ B5 l5 A/ S
  茭白具有利尿止渴，解酒毒的效果，还可以通乳汁，退黄疸哦；
  x0 H7 R8 b' j3 S0 ]: u  选茭白的时候以体型均匀，外形肥大，肉色洁白，带点甜味就更好；! C8 |: z% e; s  o5 m0 g
  春夏天的茭白营养素含量比较丰富，质量最好；& T7 ~  V/ w  R! P
  把茭白放进3cm的凉水里，每天换水，可保鲜七八天哦；
- r, K) q. m$ ~) D  茭白不能与豆腐，蜂蜜同食，茭白+豆腐会易形成结石，茭白+蜂蜜易引发痢疾；
/ J0 M  B1 s0 d' ]' e  茭白最适合和什么一起吃，明天揭晓，哇咔咔

妈咪宝贝003

sdm 顶一下

sxxawd

看着都香

leilei

这个肯定好吃。

18553530

帮顶

莘莘妈

颜色太诱人了。。。

小七的妈妈

看着都有食欲  想吃  特别是现在 口水流出来了
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2 ?/ @7 b7 v5 v; |- \, C( Z4 n- Vhttp://shop60071993.taobao.com/炎炎的旺铺-主营外贸童装
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traceymt

豆豆妈真厉害，赞一个:wanwan76: