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材料：茭白，木耳，猪肉，青椒，生姜，干辣椒8 ?# i. b  f% T. Z6 {! Q
调料：盐，干淀粉，酱油* V1 D* u3 n  v/ q7 L9 W; y
做法：
7 R6 {7 S  G+ b# W: ^1.茭白去皮，切成片
5 K# R7 d6 {! z) `# r  Z: ~2.我是用去皮的工具削成薄片的，很方便，很薄，很入味
9 w" Q3 s6 @2 e$ ~8 p) _8 o3.猪肉切成丝& n  c+ O7 U( ]( {4 A8 y: C( H
4.肉丝加一勺盐腌制10分钟，这样肉会非常嫩: l# j$ i. W  i6 |
5.腌好的肉丝加干淀粉，酱油拌匀备用，这样保证肉的鲜嫩
1 n' ^' ]- K0 L; l" ?* T  c6.油烧热后，放入生姜，干辣椒煸炒; w) H9 m4 S4 a$ C& y6 O! W5 N
7.下入肉丝先不要翻动，尽量让油过透，这样的肉不容易粘锅，然后快速的翻炒肉丝
+ ^$ |$ U- K1 H1 E" n7 u8.放入茭白，泡好的木耳，盐，翻炒均匀* e5 e# n7 r5 s; T) ?& c# |
9.放入青椒，炒熟即可. T' n& U  T4 \' B8 @% X' N

3 X1 Q5 H9 k, O! L默默的小课堂：（都是默默辛辛苦苦总结后码的字哦，可不是网站上copy滴！）
5 F6 S6 K* K% Q* @  N& W4 V第一次的小课堂就先八一下茭白：
# `" Q0 R9 v% j7 k& ?5 K9 _/ v( W* L  茭白具有利尿止渴，解酒毒的效果，还可以通乳汁，退黄疸哦；
' S  {" p7 I+ H( a% _3 ~  选茭白的时候以体型均匀，外形肥大，肉色洁白，带点甜味就更好；
3 X8 n& q+ u7 X! T- a  春夏天的茭白营养素含量比较丰富，质量最好；
4 D' j; j& x! w* z  把茭白放进3cm的凉水里，每天换水，可保鲜七八天哦；8 C( w# ?5 m, `* N) j
  茭白不能与豆腐，蜂蜜同食，茭白+豆腐会易形成结石，茭白+蜂蜜易引发痢疾；6 S, s- B3 \( b+ l1 Q' h
  茭白最适合和什么一起吃，明天揭晓，哇咔咔

妈咪宝贝003

sdm 顶一下

sxxawd

看着都香

leilei

这个肯定好吃。

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帮顶

莘莘妈

颜色太诱人了。。。

小七的妈妈

看着都有食欲  想吃  特别是现在 口水流出来了0 `- x& @" L) \

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traceymt

豆豆妈真厉害，赞一个:wanwan76: