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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜5 ~6 A& g' [8 B6 ?3 g
做法:8 h6 z7 Y' V6 o( r. t, v& e b" R- ]* H
1.准备好所有材料9 R0 w. l' C6 O. H
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅1 i4 {+ @ E! ~2 Y
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀# m! F7 J) s# Z: e" B+ F: f
4.放入火腿炒匀,加一点点开水
9 R t F7 F( N5 A; O" Z3 B( C5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅) s0 V; u, \3 x; B7 w
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Tips:
9 M, O o! c+ l) i0 Q' \1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
6 C! z% P8 Y; n% [7 W8 D+ T2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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