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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜3 _9 y5 \( _* f/ m( D
做法:
5 w! x9 d6 {+ t; v: W1.准备好所有材料
x# g/ |- y5 t3 u( i4 b* q- @2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
! |' T2 g% V) M! l! o! [3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀 `, |' [- ^" c, W
4.放入火腿炒匀,加一点点开水; R5 R8 B; D7 A7 G
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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Tips:% M s# k+ B5 J, b( o
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
/ }( Z# z( n: \. P/ {: J2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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