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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
: v" z4 U) _+ J8 ?做法:
% o% ^3 a) |7 m7 C' H* f1 `2 h* R' O1.准备好所有材料
4 C! Z. q7 G; s+ i# y4 r2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
( U8 D8 g& v* L. E3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀/ L9 y% e3 |" q& e1 Y
4.放入火腿炒匀,加一点点开水
! O' f% ]2 I/ ^- N5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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Tips:8 z1 `1 v5 E; B! H$ B) i! X
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
4 H* D8 C9 S6 x0 {9 N) ^: Z) J2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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