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3 n, j& ?4 Q6 P$ V4 \材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
3 x+ b V4 y: S \9 R8 c做法:; D( w* h+ C5 j; B3 s
1.准备好所有材料
) J- ^: o/ {7 y% _, @3 [% M2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅; S. `) e' S8 T+ h* z: Z
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀( A6 W- ]4 t) a7 Y; Z
4.放入火腿炒匀,加一点点开水/ [ S1 Q4 ~3 I7 T9 {4 U
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅/ s6 A( r! R! _$ w+ n. }
' }. J; @3 [$ I/ m6 Y* A# D# C jTips:, a) W% _6 v# G! N. G+ B$ C
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
5 S c) O! a$ V: u* w! _2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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