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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜$ u7 j$ r r' i7 _9 Y+ \
做法:8 U: c' r4 C/ F; n, E
1.准备好所有材料
% i% X) A2 r# h R0 p+ T2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅4 d8 z5 {# |9 I" U; }0 z2 O# s
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀 Q, D& s1 G$ H) t4 f# l' L& M
4.放入火腿炒匀,加一点点开水- E$ x$ _0 i3 G! r: r
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅( V2 L' b5 Q' L8 @
& F$ V7 X# _* t/ I4 L$ G% l4 Q5 V$ @Tips:
9 q+ f5 _% R, p8 B* O1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
|: i- J% b! {9 X8 F" U2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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