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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
' e' }* p& ~1 p$ @- R做法:( o: Y0 U0 U% C' L
1.准备好所有材料
6 c1 j1 a$ x* y: W0 s( [+ Z0 J2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅' l f+ I* @! q2 Z* O6 F
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
* w9 {9 k* y$ x9 [( J4.放入火腿炒匀,加一点点开水
' S, g, V: H* M- ^( F6 Q% E4 m5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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Tips:4 I0 u. a5 ?7 r& j+ W3 a( n n
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
5 @4 n5 v/ y9 i' M" [4 `% P3 W2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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