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: h. T/ v3 ^, C# A) u! j材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜7 A/ c+ ^( D- J( c2 ?( }9 w
做法:% ^! Q7 P, m# U8 l0 ], J) T+ r
1.准备好所有材料* G$ K2 d3 ]8 H
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
1 [. A) B8 g1 C- Z( k3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
# N; K; E0 k1 X* r8 {% H4.放入火腿炒匀,加一点点开水
! c9 Q& D* t" P: N/ T a5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅3 ~, ~& |: b! w. [
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Tips:3 h. Z n3 g9 M3 R7 z( {
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂/ ~/ r4 U7 h6 P. E, t8 o
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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