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1 B" w# E0 w! _3 @/ t% z& A. Q' t8 E材料：花菜，西兰花，胡萝卜，木耳，火腿，生姜，大蒜/ G( f7 K* Q& o3 N& k8 R
做法：
, b6 v( j5 s; S' V4 s1.准备好所有材料
# S$ l1 y* H( U% w- H9 ?3 _" g2.锅内油烧热后，放入生姜呛锅
8 i; ?6 F) O2 l3 ?: S3.放入花菜，西兰花，胡萝卜，木耳，盐，翻炒均匀% I1 C: T2 Y: M: A6 v3 I. o' F
4.放入火腿炒匀，加一点点开水
9 o: H7 }$ K0 ?- X- j# i5.水快收干时，放入蒜末，翻炒出锅
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7 W% [) b; L5 f9 J" m+ o" hTips：4 L. {! [0 q; E3 S) q- r6 K
1.这道菜口味非常好，每种食材配合在一起口味并不复杂
2 T. D* H! o# x# u( b9 B2.做这种杂蔬时，最好不要随便加入其它的蔬菜，要看清楚是否有相克的食材
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发表于 2010-6-10 22:43
