‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 4700 |正序浏览 | 字体: tT
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2010-6-12 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想看得更详细,就来我的博客踩踩吧!博客地址就在我的签名档里哦
+ M, C! O4 ]/ I
材料:玉米油60g,细砂糖70g,盐1g,鸡蛋1个,牛奶60g,低粉120g(过筛),蔓越莓少量
- T) g* L' j6 @0 b, d3 C! e步骤:/ F- |( g. u" |- f/ e  h
1.蔓越莓用水泡软备用
. {5 |0 `$ S0 u5 i3 o' e4 l  o, d2.不锈钢盆里打一个鸡蛋,中型的哦' ?1 }2 N: M& v
3.放入细砂糖,盐,搅拌均匀
+ @( N1 q: U4 F/ e! e9 B; l+ A/ H" m4.搅拌好的样子  W, n2 u. s5 Q. z, i! B' [
5.加入玉米油搅拌均匀
) W0 ?* h6 @' r  T& w6.加入牛奶,搅拌均匀的样子
. V& I; g7 Z+ g7 Y; c7.加入过筛的低粉,搅拌均匀
* u$ h4 K% O$ ~0 j: g6 y8.泡软的蔓越莓切成细碎3 M4 P; t, J8 }3 W% N1 `
9.加入蔓越莓碎,搅拌均匀,换勺子准备& K0 ], i, e: Z5 E# x7 E/ N
10.新败的模具,8个小昆虫可爱
; {4 a2 o+ j4 h% R$ D& g11.装入模具,7或8分满即可
# o5 O0 d) s+ \12.长帝25B烤箱中层180度,20分钟9 n/ n1 E' \9 L; t/ y% U
13.烤了10分钟多的样子,鼓起来了9 w: I; h0 e9 U
14.烤了15分钟的样子,已经肚皮翘老高了) g% v3 o" k3 ~3 V/ ~* z
15.出炉了,用牙签插一下,牙签上没有残留物
; h: B' D( }/ G) q4 o5 y16.每个都很完美哦% Z8 C  r- G9 q
Tips:
  P0 r; g' o+ b/ T0 Z! z1.原配方还用了泡打粉1小匙,我没用,所以不能叫马芬了,给小宝宝吃,基本上只要不破坏味道,能不用添加剂尽量不用咯。
7 A6 x8 l( A$ C0 A5 k2.第一次用硅胶模,真的很好脱模,又很好清洗,那些之前用的模具都想换掉了,哈哈,爱上烘焙,败家无止境!, @* t3 X7 {' q4 h' @: N, S
3.最喜欢这样的蛋糕,从前到后只用一个容器,不用洗一大堆大小盘子,一个盆,放在电子秤上,一个一个按顺序往里倒就ok,而且这款超级简单哦,不用打发,也没有大的声音,不会影响我家丫头休息,爱死了。。。最开心的是,很快的速度就可以吃到肚子里,哇咔咔。% Q1 j" n7 F7 m+ c1 s
4.如果要加泡打粉,是和低粉一起加哦,1小匙。
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11


豆妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49730  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

看起来很有食欲哦
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 yi99999 于 2010-6-12 19:46 发表
- @0 F5 [& _0 m7 ?$ e* X问下楼主,如果这个给八九个月的小宝宝吃,不加糖和盐,牛奶用配方奶粉代替,还可以做成小饼干吗?打算买烤箱自己开始学习呀,谢谢指导啦
我家豆豆小的时候,我都是用她喝剩下的牛奶做,现在就是用的雅培奶粉做的,呵呵,现在没有剩奶了。盐可以不加,但是糖的分量可能减也减不了多少,豆豆八九个月的时候我不会给她做这款,我都做的宝宝手指饼干和那种小馒头(类似于旺仔小馒头),那些饼干只用到十几二十克糖,很适合小宝宝吃的,回头你买了烤箱,我发方子给你。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10447  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
问下楼主,如果这个给八九个月的小宝宝吃,不加糖和盐,牛奶用配方奶粉代替,还可以做成小饼干吗?打算买烤箱自己开始学习呀,谢谢指导啦

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10447  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
我也想学烘焙,可是感觉好像很复杂哦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1872  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
好看1

Rank: 16

经验值
349515  
爱心活力豆
276  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

:wanwan76: :wanwan76: 很好
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

今天带幼儿园去,小朋友们一起吃光了,可能就是因为造型比较独特

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
13830  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2008-07-08 
地区:
街道:

Medal No.11

佩服啊,看着都馋

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
75098  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-05-28 
地区:
街道:

Medal No.11

很棒
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

帮顶
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2010-6-12 10:46 发表 : l- E# y3 R+ A8 K
震一下是为了组织更加细致,和放泡打粉没有关系。
哦,这样啊,谢谢哦,下次震一下,:wanwan33:
浩浩妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3916  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-11 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好漂亮
桃桃妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14496  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.1

震一下是为了组织更加细致,和放泡打粉没有关系。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
13955  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2005-06-30 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

帮顶!
月月妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7367  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-10-20 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
帮顶

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1230  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

形状漂亮、看得人口水都掉下来了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 phia 于 2010-6-12 09:47 发表 9 Z0 H8 |) C, W9 `9 }) Q7 R6 h% \
我这个不用震,知道为什么不?因为没放泡打粉啊,嘿嘿,因为给孩子吃得

1 `; o9 e' G' d; k9 g+ o$ s' M) P9 f2 ?& v% ?" H8 s
可选用无铝泡打粉的,呵呵,不过健康最重要
‹ 上一主题|下一主题
豆豆妈妈的美食~~~~简单美味的小可爱[小昆虫蛋糕] ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部