西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，7 Y- s) Z6 W2 m# K% d

. P) E# m+ k% @/ k* G/ t  d更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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7 m! S0 l3 d' i9 D0 M" S低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，2 w: R) f8 @% X$ j8 F5 ~! `
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5 y$ h% J, }7 g# d2 O0 i1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀6 u! r' Q; i0 b+ ]: _/ r3 C
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀* v  L# d$ z; O$ \% d
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，. y2 ^. ~6 Y, \: {5 p

6 S6 m# p. }4 b4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

18553530

帮顶

雪雪妈妈

是不是要熟花生？

小怪物0925

厉害

嘉明妈

好吃！

思巍妈

你怎么那么手巧呢

佳佳

:wanwan76: 。

melody_qj

好看，以后给儿子做

多多爱妈咪

帮顶

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 2 _7 v) ^  e7 D% h# |. G+ }& y
西点好不好学啊？我想学。

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, B5 {$ Y1 [4 N$ P0 U2 \8 B6 a4 r" ]$ J% u
要是料齐全了，做起来不难的

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 ' }$ k3 J- c& c; a/ U
像凉皮学习，
- V1 o5 q' H6 J很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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0 p, |5 a8 u8 R+ K西部网视屏上有的

gushu

真是很诱人！

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

luxianwei517

像凉皮学习，
" o1 Y: K: L1 w4 c1 `很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
. G" Y  j: L: T好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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  K" J$ m  `5 n) z" G& s9 G, F4 {; i  ~8 d9 b% f. G
好呀，和我一起努力

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
3 k6 P. l6 |% f, @4 W8 {+ R哦！沙发，沙发
6 p4 Y; A2 D; }这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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改成其它坚果也很香的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 2 d; e, n  i5 _& I& E
很棒哦！

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0 X# y) s. B4 K# b7 I" m我爱做又简单又好吃的

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。