西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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9 H% o! y; g$ Y更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，& a1 O* F6 K6 q. |% q7 K
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1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，' q3 I6 N; b  ]8 [2 x7 \! q
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

18553530

帮顶

雪雪妈妈

是不是要熟花生？

小怪物0925

厉害

嘉明妈

好吃！

思巍妈

你怎么那么手巧呢

佳佳

:wanwan76: 。

melody_qj

好看，以后给儿子做

多多爱妈咪

帮顶

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 8 c+ ~. F! G+ k& C
西点好不好学啊？我想学。

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8 R3 f5 H9 j; m4 `; U: H% X/ u- H  p: W0 z6 ]
要是料齐全了，做起来不难的

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
6 X/ a6 m! j2 n: V0 a5 f像凉皮学习，
7 r* k: }( T6 I# ~- o! A8 R; _9 F很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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7 @2 G' f, F' l( [& h# D

; I, k/ w( k7 T西部网视屏上有的

gushu

真是很诱人！

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

luxianwei517

像凉皮学习，
, c% i8 I! m+ ~' B. R6 P很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 2 K- r  Y9 S# y! s7 P2 m4 V1 m! v. d
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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7 O( F0 E0 Y: a5 Z. ?: V. r+ M好呀，和我一起努力

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
; p- w( t9 j% e$ h3 H哦！沙发，沙发
' I3 N( a# K' P) e6 \2 c" _这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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改成其它坚果也很香的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 & {0 ~! w* b& j' Z4 g: Z# a9 z( W
很棒哦！

7 Z5 e* r' h) N8 ~+ F" z  j
/ g; ]2 Y0 Z. \0 n0 q5 _我爱做又简单又好吃的

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。