西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，3 _6 W" x- [7 L! r/ b
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，' [1 Q4 r9 s1 C3 Q- d
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1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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+ ?4 h+ U. P# Z" Q. p8 ^$ \# i" T0 i2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀) o; _) t; A* i0 f+ L( N# M

. R8 w7 E9 y; l7 O% P' U3：用手揉成均匀的面团，擀平，3 F9 Y, \1 a/ {" y- A

# x0 D6 b; L8 Y4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了  g; ^/ w  X  `, N
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

18553530

帮顶

雪雪妈妈

是不是要熟花生？

小怪物0925

厉害

嘉明妈

好吃！

思巍妈

你怎么那么手巧呢

佳佳

:wanwan76: 。

melody_qj

好看，以后给儿子做

多多爱妈咪

帮顶

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
( {( k& k7 F$ e6 m1 |0 k5 |西点好不好学啊？我想学。

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/ C0 ?2 b# Q3 q8 F
9 E3 Z. {6 l9 x" F+ v5 u要是料齐全了，做起来不难的

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 9 H; m. W4 j1 P* m" S
像凉皮学习，' r' {( y( [( H% l
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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西部网视屏上有的

gushu

真是很诱人！

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

luxianwei517

像凉皮学习，
3 `6 s4 N! V4 Q/ _1 d2 v很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
$ l* |- c3 B6 A1 p好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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* {' L! }; C( H3 h" Y好呀，和我一起努力

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
0 D& ~( N8 W7 C7 u% B哦！沙发，沙发
$ O6 U" j- C2 d8 H! }0 X$ D这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

& I& e7 U: {; I+ ]) B9 K; I
0 {/ c: n2 H/ V0 b; r/ {5 G1 @/ D

1 b1 H) I0 B+ D8 l9 m/ {改成其它坚果也很香的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 / E9 G7 j0 U8 X) G+ w2 f
很棒哦！

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我爱做又简单又好吃的

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。