西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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: g" W' E# K! S% R2 e( D) y更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，; _& F9 q4 Q! w) ~3 Z# T

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( Z' `* |0 Y! ]9 n低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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" V6 q2 a, Q8 F) o! P* Z1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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' d5 s: v( G2 E, w2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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- y1 V6 q; ^5 X3 H8 m3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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( L& w5 m5 c/ z# \& p: b4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了9 |. P/ ?# ]! f$ F" G' J) G' E
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5 P# a5 ^- v4 ]* d. r) L: ^/ ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

18553530

帮顶

雪雪妈妈

是不是要熟花生？

小怪物0925

厉害

嘉明妈

好吃！

思巍妈

你怎么那么手巧呢

佳佳

:wanwan76: 。

melody_qj

好看，以后给儿子做

多多爱妈咪

帮顶

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 # A3 V3 g% M. S" a1 v! i$ t
西点好不好学啊？我想学。

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5 h3 Y$ x9 A: W% w7 X5 E# @' D* b
要是料齐全了，做起来不难的

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 3 p: T" v3 E# x! T5 O
像凉皮学习，
/ L9 A) e8 K- X! n7 L9 ^& V7 S1 k很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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8 e# @" y" G; G8 J- C# i

9 ~5 Z( p5 u3 u+ b8 B西部网视屏上有的

gushu

真是很诱人！

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

luxianwei517

像凉皮学习，
& e4 N" D1 R6 h1 M) Z3 Y很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 : y) E3 [! u$ c' d' L
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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好呀，和我一起努力

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 0 ~- _3 y" x( I$ g, g& F5 ~: |
哦！沙发，沙发
  n+ Y, `8 N% D& P2 O$ o& ^这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

) u7 E' n6 ^$ z# E8 p8 ?* c) v3 x
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改成其它坚果也很香的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 * u# \( W, B: Q5 i4 Q$ L# c
很棒哦！

6 Z. @9 I! x# }/ q! Z7 R# A6 C

4 H3 \$ F+ J0 ?2 r- c% I1 H- T我爱做又简单又好吃的

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。