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原帖由 允柏妈妈 于 2010-6-18 11:57 发表 
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; Q9 c! S- E% J2 h& u' A$ }
6 n5 Y) @) c) N' x9 c! E" h3 M面粉真的是一样啊,可是吃起来觉得很新鲜,
* S2 m# P6 h, _2 v3 F% Q1 o/ ?% N2 h8 {
另外,那种比较古老的手工的烤炉,有明火的,也是口感美味的条件之一吧。
+ O# I( \# l# r5 M& U% f' L6 M, _% ?4 s; V, M
面要各硬,加碱,和好的面里还要加干面粉的
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