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发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。& C5 h- t$ |- _

; J# i  h4 F0 c$ S+ {忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋8 c) {5 w: Z/ u  i

" c2 @/ s' N3 H: r9 @, L3 Y这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
/ N# R! z+ F; p  g1 C
: O+ j/ M6 n" {1 m5 b1 y看照片吧
( L/ Z9 G+ V7 n+ x3 k1 V5 H, B/ n1 {- I
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯9 k  W6 L/ d+ ^  N- V- b) i. V* r

3 H7 S. B2 m1 a[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 - s) D  `) j1 L6 l" E5 S7 F
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?
0 z) z& B" M5 Q  }, }
这个我也不知道7 `* B  [7 o' h0 E% U
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 # n2 u/ q! o2 ?* g/ s5 G- ~
怎么做的?也用盐和酒?

; E4 [3 X9 y$ b" X/ L- U& _
4 S2 }# X1 T7 E; f和凉皮发的做法差不多
* w+ T, ?- G, V: k# |0 |9 \' \
, J, s( M5 r: d3 E: c9 o" e只是不是用塑料袋装- N  w9 f, J( N- N1 b1 c

/ A. I( N+ ^9 j* D用坛子装的

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怎么做的?也用盐和酒?

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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