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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
/ Y1 V6 a9 t4 R% s/ v% U: e* K: ^0 }( D6 X! _- r
忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋
& r! L$ N9 `) ^, x5 ]0 G; f) A2 Z- V1 n
这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
. W5 E- Z0 F9 {2 ]* k
# a) C1 l+ w3 v; @7 \9 @0 R看照片吧
0 ^: k  E; P% d, ?" z3 ^3 {( \3 o
6 v* _, w% X8 m0 C+ R# f先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯3 Z" @; A* L4 ?$ _0 ?, a
2 x+ N; B! y' V* N8 l
[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 ) {/ T" |; l- i! D% R/ i5 e! F. W2 E) _$ _7 Y
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?
6 z4 H4 K* \+ i2 d
这个我也不知道3 D+ Q8 Y" [) N$ S9 }5 J& B) M
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表
0 k$ ^3 e% k% p( ~: n) ?怎么做的?也用盐和酒?

& U& F6 r" v- i8 y9 e/ _( _( J# |% }* P% m! y6 E, y9 S
和凉皮发的做法差不多" ?+ g: ?& B+ I; K' Z

  n- S- V/ f1 C  O3 v$ n5 \2 A: l只是不是用塑料袋装
& Y# L" ~( C) ]! a0 l+ y+ @
6 K3 y( o' ^. {+ M. [用坛子装的

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怎么做的?也用盐和酒?

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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