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发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。' u) L' m; B4 U7 Q$ g  _

5 n! T9 T3 Q2 e5 b忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋$ d/ z# B0 \' J+ B; a# d7 _5 F

; p' J# Z+ ^! A+ b7 C% X这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美3 Y+ x# p5 X/ T; v  R9 w

3 J0 ?/ M& A' r看照片吧+ y6 `6 l0 V. W, j

2 g: s* {2 h( [先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯
+ c/ B  p3 v1 \) R- r) {
- D6 U$ k/ H0 q! g+ u[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表
, a/ A  t0 L! I  P5 L, H+ K+ l3 s生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

; b6 b& v; ~" j$ |$ N7 D7 U" Z这个我也不知道& L, r# Z& d, C9 ^
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 7 K5 o: w+ f2 y2 J( D# p, M
怎么做的?也用盐和酒?
1 o! q- I6 {3 w5 y
  v& ]' Z* G* n' m% U7 ?
和凉皮发的做法差不多% r& e+ x* B3 q# ]; s7 j
5 e; W- \: d; F5 F' n; {
只是不是用塑料袋装1 N5 B) O+ k/ D) G  S8 z* Q" s
( U& V+ w, O7 u% T) V+ i. D8 N7 l
用坛子装的

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怎么做的?也用盐和酒?

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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