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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
$ |5 Q. i" p$ N5 U
3 H+ d$ D9 ]6 t8 M4 s$ {3 m$ g忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋1 j* R& \& a  m1 [4 i

; L" i% F- C9 x, ?2 v这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
# J, i$ X' K0 A/ T' z3 {
+ u% [( V, _" `5 L1 P7 a  U# ?看照片吧
  q% a; ^! c0 A) ]) V3 \- Q2 g. |% k3 B2 n- G5 O5 Z2 z
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯! i$ G$ v. N/ K% q/ G

! r" l5 z1 O* B5 t" O[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表
7 a- n, C2 v: v# Z+ s/ M2 t/ I6 s' B生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

  v, o7 r% |# K+ K* o% _& s$ \这个我也不知道* N  a( U& k. ]  n1 i4 `
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表
6 B1 l% i4 A- v! q怎么做的?也用盐和酒?

0 K) O) e3 x* b4 H4 L* l# Z
. D& |% G: q3 m% X4 j和凉皮发的做法差不多. h0 X* P" D( Y

* S: h8 V5 ?6 t9 r7 a$ |只是不是用塑料袋装; o8 A! H6 E/ y. L% B+ k
% A/ s4 }4 _: t- L8 k. X
用坛子装的

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怎么做的?也用盐和酒?

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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