更多细节图，就来我的博客踩踩吧！博客地址就在我的签名档里哦  . |8 y6 h+ n% Q( L9 P w2 r( N
材料：木耳，腐竹，五花肉，青椒，生姜，葱，盐，糖，酱油9 `# b, \' J. N: ?' k
做法：! Q/ N5 |4 R/ p
1.准备好所有的材料，木耳腐竹泡发1 k5 ~& B) U. L* R+ C n0 H
2.油烧热，放入五花肉，煸出油5 N% ~9 ^. A6 L4 q* B4 K
3.五花肉煸出质感后，放一些白糖，继续煸2 f4 z# [, E y
4.肥肉和皮煸成透明，放一些酱油$ W% D( Y7 A1 Y
5.翻炒均匀
" @1 V4 N% a' ^2 @6.放入木耳和腐竹，盐，翻炒均匀9 |: T/ @+ _# @3 c, h" j9 A: _# t0 A
7.炒熟后，放生姜，葱，翻炒均匀- J& m5 n3 k( J( K0 j6 a0 @& u Q3 S
8.起锅前放辣椒1 {8 a. U" _( u5 h3 U
7 O* F0 ~# I' o0 ?- m5 oTips：9 z8 F# }6 K) F; C
1.夏天，腐竹用凉水泡发，冬天用温水泡发，木耳用温水泡发，加点盐可以迅速泡发哦. E0 @. n3 X2 A, X0 D
2.五花肉先用开水煮20分钟，然后放冰箱冷藏1小时，切成薄片
| 
发表于 2010-6-26 22:35
有食欲
