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/ }' ]3 ?) D' q5 {材料：木耳，腐竹，五花肉，青椒，生姜，葱，盐，糖，酱油
N% k! l1 w+ j# b) j" M做法：
3 r x: E) U/ G1.准备好所有的材料，木耳腐竹泡发/ Y$ X2 R) ?4 G" i% h+ R, M
2.油烧热，放入五花肉，煸出油+ V% }' E- n! g6 K% \
3.五花肉煸出质感后，放一些白糖，继续煸9 Q3 t' W1 |8 [3 S9 d" d
4.肥肉和皮煸成透明，放一些酱油
# _, ~; y" G& S' [5 q5.翻炒均匀2 H5 W. F6 L2 H/ G" u+ z6 h
6.放入木耳和腐竹，盐，翻炒均匀
6 B+ Q$ O4 l1 ]3 B5 ]7.炒熟后，放生姜，葱，翻炒均匀6 |7 {1 a; ]: t( d3 h
8.起锅前放辣椒+ e" j" e9 h: q* c; c, D6 B5 `
9 y4 F; |/ Q& p2 e: a+ e0 ]1 ~Tips：3 l6 M' k& b4 c- I; T
1.夏天，腐竹用凉水泡发，冬天用温水泡发，木耳用温水泡发，加点盐可以迅速泡发哦
' s! T. T Z! R, R9 Q# z: o5 @% W2 s2.五花肉先用开水煮20分钟，然后放冰箱冷藏1小时，切成薄片
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发表于 2010-6-26 22:35
有食欲
