phia

更多细节图，就来我的博客踩踩吧！博客地址就在我的签名档里哦

# k/ w0 @. }: ?! ]$ \
材料:草菇，五花肉，娃娃菜，生姜，干辣椒，红尖椒，葱段，大蒜，八角，桂皮，香叶，盐，酱油: D$ |: j6 x8 z; q  S/ g- b
做法：& \$ e" M2 t: Q  R
1.草菇洗干净切成片
- i. V& d8 @$ e5 q7 l  y2.五花肉切成小块（这次买的五花比较瘦）
+ ^9 P6 f' @* S. I) k. ]1 w% B3.配料准备; i( }/ z; p) V
4.油烧热后放入生姜片和干辣椒呛锅2 a/ `7 V# z( K# z8 ?+ N+ a, B+ }" ^
5.放入五花肉，先不要翻炒
- v! S6 H9 {7 @0 ^$ T3 {6.稍微煎一会，快速翻炒
; S( |4 `/ i+ ?8 `+ C: r7.放入草菇，炒匀& e  h, @/ ]( @: B/ S
8.加一些酱油，炒匀# Q" Y5 ]0 D" b, k* I& G' f
9.加一些开水，下入娃娃菜（可以不放，只是我丫头比较爱吃）3 [3 h  ]9 N( L8 M
10.放八角，桂皮，香叶，盐，转小火炖+ A4 p- ~7 T" f
11.起锅前放红尖椒，葱段，蒜末+ f, `8 `$ {) j6 M9 R
12.收汁出锅# m& [, R/ v) I1 d! |

/ G9 I% Q$ z8 ], f: @2 l2 MTips：
7 g8 G$ {8 m) G  f2 h% q! F& X1 s  Q1.喜欢吃辣的辣椒可以早点放，我是为了给丫头吃，所以我辣椒放很晚6 p# F0 b- h" |( X" A6 S) e
2.不一定非用五花肉，后腿也可以哦，不过稍加点肥肉会很好吃
  y7 c' W2 ^' o2 r3.娃娃菜可以不放

phia

原帖由 小小妈妈8818 于 2010-7-1 17:18 发表
7 C5 B! N3 f: G1 ~2 {# d请问LZ的孩子很小啊，为什么每次做菜都要放辣椒，孩子怎么吃啊？

您一定以前没有关注我的帖子哦，呵呵。我自己很爱吃辣，所以我都是给孩子做好了以后，盛出来孩子吃的，然后我再放辣椒，然后拍照，然后我吃。

小小妈妈8818

请问LZ的孩子很小啊，为什么每次做菜都要放辣椒，孩子怎么吃啊？

冰融针灸

帮顶

开心妈妈

帮顶

rr20080420

。

phia

原帖由 嘉明妈 于 2010-7-1 10:45 发表
" p0 \) w, t6 f) `" R0 Q楼主每次多拍点效果图和成品图，拍的再清晰点，诱人点就更好啦，哈~:wanwan14:

好，努力

嘉明妈

楼主每次多拍点效果图和成品图，拍的再清晰点，诱人点就更好啦，哈~:wanwan14:

yuhao

香:wanwan59:

佳佳

顶

小猪猪妈妈

好吃

儿童与家用白板

沙发