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@@@@@肉烧西瓜皮@@@@@@

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靓妈@_@宝贝
乖乖小赖宝

上初中

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爱心活力豆
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2007-04-15 
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Medal No.11

楼主
发表于 2010-7-3 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      夏天是个吃西瓜的季节，相信所有的妈妈都喜欢吃西瓜，尤其是放在冰箱里的西瓜，凉甜解渴！西瓜好吃，可是每次吃完了以后要扔掉好多的西瓜皮！实在有些可惜，西瓜皮也是一样非常好的食材！现在我们就用西瓜皮这种最普通的材料作出美味的佳肴！
2 a5 Z- ~  W5 S6 F- ~, h  作法如下：3 A9 f+ f% b8 y4 @$ }* f! s; k

# `% W$ `) I7 ^3 ?$ o' M5 W# {" W6 ]  V) L2 C, c, ?# v6 w; N
% C# `$ Z  a- P! n8 m
主料：西瓜几块，五花肉若干，红色大辣椒，调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许
; i2 P# C8 P3 T7 ~. b1 i
& M- Y9 W; g8 r制作方法： 2 E0 w$ D- e6 M0 x+ {5 r$ n

$ M' P1 N% n7 S( x- X2 X1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。 6 P" g' i  Z/ X6 V3 b; e. z

3 G5 H; a! d9 Q# j2 X2、将五花肉切成小方块。
0 O1 Z, c4 \" [0 d  u( p" |3 r1 \
% W3 C* I3 n' R3 g( G3、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。 & J- c2 P# `* ]" U4 O" u& Y0 d# t  E
0 X' u) i* n% ?3 g2 F, Y5 Q
4、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后放入红色大辣椒，调味出锅。特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。; q* x7 |1 R9 G3 f
0 V! r4 `2 f+ b4 y
2 y+ n+ X: j. Q; c9 e
& y  i( W2 g- _4 G
[ 本帖最后由 靓妈@_@宝贝 于 2010-7-3 18:04 编辑 ]
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jenny_li

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发表于 2010-7-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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18553530
菲儿妈妈

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Medal No.11

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发表于 2010-7-6 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

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发表于 2010-7-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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龙的传人

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发表于 2010-7-6 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-7-5 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主我是慕名而来的
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乐乐妞

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Medal No.11

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发表于 2010-7-5 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lujiemama

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Medal No.11

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发表于 2010-7-5 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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韩路

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发表于 2010-7-5 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错一定试试
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chc_chcz

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Medal No.11

12#
发表于 2010-7-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，看看
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百思味
爱蹦的跳蚤

小学毕业

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Medal No.11

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发表于 2010-7-5 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，以前经常吃素炒的西瓜皮
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lichong2116
妞妞妈

小学毕业

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Medal No.11

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发表于 2010-7-5 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒西瓜皮也不错哦
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2010-7-5 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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笑笑

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发表于 2010-7-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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yuhao
浩浩妈妈

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发表于 2010-7-5 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。
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舞之恋1983
╰★欣儿妈妈★

小学毕业

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发表于 2010-7-5 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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家有宝贝小猪猪
项项

初中毕业

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发表于 2010-7-5 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清爽可口，学习了！
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红豆冰山

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地板
发表于 2010-7-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习！
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一恬妈妈

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板凳
发表于 2010-7-5 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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睿言妈

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2006-10-24 
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Medal No.11

沙发
发表于 2010-7-3 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，低碳绿色啊!
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