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靓妈@_@宝贝

乖乖小赖宝

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-7-3 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

    夏天是个吃西瓜的季节，相信所有的妈妈都喜欢吃西瓜，尤其是放在冰箱里的西瓜，凉甜解渴！西瓜好吃，可是每次吃完了以后要扔掉好多的西瓜皮！实在有些可惜，西瓜皮也是一样非常好的食材！现在我们就用西瓜皮这种最普通的材料作出美味的佳肴！
  作法如下：2 J; A, ]2 ~1 \5 f6 J# K

主料：西瓜几块，五花肉若干，红色大辣椒，调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许
$ D+ Y1 U3 Y0 H4 _9 v; G7 e; X- }% c. m3 O5 U
制作方法：
" M$ l1 N" w* m: d. ]% j- V# j1 O1 v% ]- j: x
1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。 : N( Q7 E  o! C+ `7 ?
- i5 M0 ^3 c: k) w
2、将五花肉切成小方块。 ) i6 N( o; `! ?" i0 L' _0 J
8 j/ K/ k+ J& s% |7 J
3、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。
( L! i5 l; }4 A0 U2 P; p" Y4 |: U! t& A" Z" W( k
4、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后放入红色大辣椒，调味出锅。特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。
; p8 S7 _9 \( T: Q7 g
" L. M& c. l2 O3 j( a" L, n  q2 N; K1 e/ f8 K

[ 本帖最后由靓妈@_@宝贝于 2010-7-3 18:04 编辑 ]

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幼儿园大班

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发表于 2010-7-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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菲儿妈妈

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发表于 2010-7-6 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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乖乖娘亲

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发表于 2010-7-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2010-7-6 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！

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发表于 2010-7-5 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主我是慕名而来的

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幼儿园大班

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发表于 2010-7-5 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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14^#

发表于 2010-7-5 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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幼儿园托班

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发表于 2010-7-5 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错一定试试

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发表于 2010-7-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看看

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爱蹦的跳蚤

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发表于 2010-7-5 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，以前经常吃素炒的西瓜皮

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妞妞妈

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发表于 2010-7-5 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒西瓜皮也不错哦

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2010-7-5 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2010-7-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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浩浩妈妈

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发表于 2010-7-5 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。

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╰★欣儿妈妈★

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发表于 2010-7-5 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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家有宝贝小猪猪

项项

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发表于 2010-7-5 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清爽可口，学习了！

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地板

发表于 2010-7-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习！

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板凳

发表于 2010-7-5 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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沙发

发表于 2010-7-3 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，低碳绿色啊!

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