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@@@@@肉烧西瓜皮@@@@@@

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靓妈@_@宝贝
乖乖小赖宝

上初中

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2007-04-15 
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Medal No.11

楼主
发表于 2010-7-3 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      夏天是个吃西瓜的季节，相信所有的妈妈都喜欢吃西瓜，尤其是放在冰箱里的西瓜，凉甜解渴！西瓜好吃，可是每次吃完了以后要扔掉好多的西瓜皮！实在有些可惜，西瓜皮也是一样非常好的食材！现在我们就用西瓜皮这种最普通的材料作出美味的佳肴！
  `- A) i7 \( W, v! w( s, Y  作法如下：
2 U: E" Z* C- e' T. k$ g7 {6 U7 f4 F. V$ N9 Z0 R- I
$ W  E" B; v, |! P3 |9 q* x" r
' b# X6 _! E  Z) I5 i+ ]2 k* I8 z- n
主料：西瓜几块，五花肉若干，红色大辣椒，调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许
& c3 I9 t' I+ ~6 P, K" a5 J* Q% c$ T9 ^6 G; j/ e
制作方法：
1 r$ B( ]; P8 L. t- K( ^; g1 D1 n( R
1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。 9 M. B/ P3 P4 a8 t
% F: O0 m* z4 K' z4 e4 X" l
2、将五花肉切成小方块。 5 }: r* U: ~: n8 {( a3 _7 J) e

. A& \8 M9 |: c0 b3、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。 - m! L( e; T0 |. ^) M8 s

. T' s7 v6 m4 q8 Y8 q; H+ D- \4、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后放入红色大辣椒，调味出锅。特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。
) Y- W6 ~2 e% i, n  S" L* _! v9 H# y1 {
: ^  @; E3 c  R' O1 H( O5 J1 ^  `
9 X+ q# F1 H; B& ?2 R3 g) J3 f
[ 本帖最后由 靓妈@_@宝贝 于 2010-7-3 18:04 编辑 ]
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jenny_li

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发表于 2010-7-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2010-7-6 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

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发表于 2010-7-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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龙的传人

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发表于 2010-7-6 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-7-5 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主我是慕名而来的
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乐乐妞

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2009-06-03 
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Medal No.11

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发表于 2010-7-5 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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lujiemama

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Medal No.11

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发表于 2010-7-5 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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韩路

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发表于 2010-7-5 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错一定试试
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chc_chcz

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Medal No.11

12#
发表于 2010-7-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，看看
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百思味
爱蹦的跳蚤

小学毕业

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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-5 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，以前经常吃素炒的西瓜皮
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lichong2116
妞妞妈

小学毕业

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Medal No.11

10#
发表于 2010-7-5 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒西瓜皮也不错哦
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2010-7-5 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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笑笑

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发表于 2010-7-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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yuhao
浩浩妈妈

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发表于 2010-7-5 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。
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舞之恋1983
╰★欣儿妈妈★

小学毕业

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发表于 2010-7-5 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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家有宝贝小猪猪
项项

初中毕业

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发表于 2010-7-5 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清爽可口，学习了！
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红豆冰山

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2005-02-03 
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地板
发表于 2010-7-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习！
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一恬妈妈

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2006-12-12 
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Medal No.11

板凳
发表于 2010-7-5 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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睿言妈

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2006-10-24 
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Medal No.11

沙发
发表于 2010-7-3 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，低碳绿色啊!
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