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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜
& p4 c9 R% z$ b" A1 Z3 P* M2 M做法:( m; C" M" Z% L, ?. i1 ?, }
1、鱿鱼用水焯一下,待用* o3 B9 \! y6 d F' R5 a
2、油热,下姜蒜,小米椒爆香7 R! D0 E0 e0 E( m( N
3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼
4 E' ]2 \3 {6 D6 y( s4、加少许盐和鸡精2 d9 J9 t+ L1 q- G+ v
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