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[美食DIY]

虾肉丸子汤

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破宝

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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-8-2 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
) s( {8 ?$ ]& `- X鲜虾半斤、淀粉、面包渣、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、绿青菜' ^9 M4 r- ~$ j4 O- y* c7 n; i& ?
做法
/ @; ~' j' e; R7 W! L7 I2 G, n4 n$ W1、将虾壳去掉，用牙签把虾肠挑出，洗净剁成虾泥
, T9 e( [% q% f1 m) g3 Y- _9 }2、把虾泥和淀粉、面包渣、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀
/ E$ J! G) n  Z3、把虾肉泥握在手中，从手里轻轻一挤，一个圆圆的小丸子就可以了
  ^3 ^6 _$ @; N4、将丸子下锅
$ c- ^5 s$ d- g7 c; k9 j' E4 r5、最后放些绿菜* E7 y- s! s& C
4 [  ~0 K* S; o4 F  X) f

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果果0817

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爱心活力豆
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2008-08-17 
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11#
发表于 2010-8-3 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错啊
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爱斐妈

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null 
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Medal No.11

10#
发表于 2010-8-3 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2分
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古麟妈

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2013-10-11 
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Medal No.5 Medal No.11

9#
发表于 2010-8-2 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错 要是有步骤就更好了
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leilei

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Medal No.11

8#
发表于 2010-8-2 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试。
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nicky
臭乖乖妈

初中毕业

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莲湖区

Medal No.11

7#
发表于 2010-8-2 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咽完口水我帮顶！
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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2009-01-31 
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Medal No.11

6#
发表于 2010-8-2 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我帮顶
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

5#
发表于 2010-8-2 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主发了很多，都没有过程图
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fjy

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Medal No.11

地板
发表于 2010-8-2 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶，回头试试做一下
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xuanxuanhu

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Medal No.11

板凳
发表于 2010-8-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这图好熟悉啊，和莘莘妈发的虾肉丸子汤一摸一样，因为我还照莘莘妈的帖子学过，所以比较熟悉。
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玮禾妈妈

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沙发
发表于 2010-8-2 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咽完口水我帮顶！
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