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发表于 2010-8-6 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发现了美食版块,(*^__^*) 嘻嘻……高兴!& z  s3 q2 o" x
我爱美食!!!
) a" W' Q8 H, {( E; B
6 ?$ \9 U, v# O# @' |- _/ ^发2个以前做的凉菜。
$ k7 @# H+ w- J第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。; D9 B" C" V( V
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了,回家常做,大爱!!!!4 W7 I! ^' e, e

& c; ~# N, y- l- Q5 c+ z应姐妹们的要求公开菜谱:/ @! K. S. X% p
9 G' v# Q2 w& ^# u2 W  d( f
看标题,这是个凉菜!!!!* G) `. g. H8 u0 O! B' {3 J
材料:土豆一个,金针菇一把。(凑成一盘就行)  P7 M+ r+ Z1 Y
做法:1 土豆切丝,金针菇去蒂撕开。; Q6 {+ [$ |; j- T- E+ J
           2 锅里放水,烧开。放1进去焯水。
4 @  a- p# e' }) q0 {           3 烫一会捞起。(如果喜欢土豆脆生生就一起烫,喜欢软一点可先放土豆,但是土豆切成细丝烫久了不好吃。)( i& _$ h& B$ ?6 b7 Z4 v) v: r' E3 Q- F
           4  (根据个人口味)放入盐,鸡精,辣椒油,醋少许。* R1 J, W' z2 x: l
: V9 |1 y2 C7 t0 ]+ O
哈哈,就好啦!!!!土豆和金针菇口味都很大众的,所以很受欢迎!!. [* o$ p$ l, y2 \
1 _! K$ }# U# u
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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原帖由 shiyuer 于 2010-8-6 17:59 发表
9 F' T# ~1 |" n  I# e: h7 s金针菇土豆丝口感咋样,很奇妙,呵呵2 M3 b4 t: b9 t- v
金针菇有点少。。。。

! z  E( E8 ]% d" \5 b' `. H3 F. l6 B/ n( o3 }& H4 I' O* V9 g9 P

+ `5 C& }2 v# V7 W3 S( l  d  @% E我在 一茶一坐 吃到的。。
+ |! d4 Q  P9 f3 n  `& P4 W想要口感脆,就少烫一会....嫌少就再加点.......

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金针菇土豆丝口感咋样,很奇妙,呵呵
" S4 y1 Q: E4 j% V金针菇有点少。。。。

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哈哈,偶家口味轻!!  W. ^, O! `$ U+ E  `

  p) c. X1 T  k0 W% D. m[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 21:04 编辑 ]
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详细介绍哦!; X/ w6 ]( h: f0 F( d

* d' Z. t' o  _! [我们要跟着学··

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亲,讲讲怎么做,好让我也学习一下,谢了
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第二个菜有创意,哈哈

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金针菇和土豆丝炒,有创意。

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第二个怎么做啊?

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貌似没人稀饭~~~~
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边学边做——2个凉菜!!(上菜谱啦)
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