mia1mia2

很久以前看到的帖子，一直没机会做。& U3 ^, l! E- g
今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！3 P. P/ Q3 x6 Y8 G3 E

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1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）
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: A0 F, [2 C$ K  k       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）+ G. w, b: M' D: Z" D+ _; ?* s
2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。
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       这个共三分之一碗。) N! S6 F$ f3 N( m
3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）2 @+ F8 a, k6 l6 |$ _
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       加三分之二碗醋。
- X* O" G, e! H2 x3 R4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。# d* m4 C/ V% t

! Y1 x4 C, t$ H7 E" B好啦！出盘！！
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1 Y4 P; m- Y, E[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]

18553530

帮顶！

嘉宸妈妈

顶

莘莘妈

很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:

☆可爱淘☆

看上去不错

xjhy2004

刀工不错

xiaofeier

比我的刀工好多了！

melody_qj

很不错啊

mia1mia2

就拿了把小刀转啊转。。。/ _! n% a% s: Q( k
这样比较好入味！

342613986

看着很爽口啊，怎么切呢。。