超人妈

在家试着象做红烧肉那样做了一个，不好吃0 u9 C, H- X" o1 i
谁能告诉一下，是不是哪个步骤有问题，还是少了调料，谢谢了:wanwan61: :wanwan61:

爱斐妈

偷懒办法，放一小包十三香，根据猪手的量来定！再好每次加点老汤！

datunxiaoshou@x

原帖由 嘉忆妈 于 2008-8-9 15:29 发表 / X  ^  H  o" n1 M
不想学，但是想吃，典型的好吃懒做哦:wanwan52:

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) Y7 B" z9 U! G- T! O6 f" H:wanwan49: :wanwan49:

康康妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

可乐可爱

小蛋蛋的妈妈真幸福呀。我小时候家里常见的是肥肉，因为可以熬成猪油炒菜。根本买不到什么猪蹄和猪尾巴之类的。:wanwan67:

我家妮妮初长成

自己喜欢卤猪蹄的味道，也比较简单。味道一级棒！！！！

小洋妈

真香！:wanwan79: :wanwan79:

可乐可爱

蛋蛋妈做的猪蹄好诱人呐！0 ~* A3 ~  X" E( e3 V
我的做法比较简单：
; E* \* y/ k* O6 U  E原料同蛋蛋妈的基本一样，没有鸡精和食用油。用电动紫砂煲或高压锅，锅内事先加好开水。
6 a1 l; Q! s( x/ _# F猪蹄绰水去血，连同调料放入锅中炖。3 i8 Y6 `( C, J7 \
我用的电动紫砂煲，头天晚上炖，开锅后用小火煨一夜，早上起来就好了。宝宝爱吃，所以炖的比较烂。
1 W0 O, s+ l7 z0 ^$ t1 U: X& R因为不炒，所以料酒和老抽要稍多些。
6 f( t# Q) Y8 G! R6 }2 ]懒人的办法，:wanwan49:

乐妍宝贝

:wanwan59: :wanwan59:

小倬尔妈妈

爱吃；好贵呀，今天买了３只就２０多:wanwan67:

依娆

流口水啊，我最爱的美食！:wanwan60:

henghengmimi

调料这么多啊，难怪好吃

超人妈

谢谢，改天买来试试:wanwan33:

爱斐妈

我也爱做就是现在太贵了！我爱吃烂烂的那种

嘉明妈

:wanwan79:

午阳妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

veeww

:wanwan59: :wanwan59:

欢欢乐乐妈

:wanwan79: