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[美食DIY]

香炒排骨

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破宝

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楼主
发表于 2010-8-10 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
- J( ?& W3 _8 [" R/ t排骨、青椒、干辣椒0 C2 R' L" Q% K0 t9 _8 l

8 \: j9 U& Q" ]制作方法. Z5 G: ?. l* K4 S7 n0 r
       1、把排骨剁小块煮40分钟捞出
& \2 `4 c1 G: _) Q( k　　2、青椒切段，干辣椒剪小段，姜切丝，花椒适量，料酒、生抽，老抽、盐、味精适量。
# r$ W6 ?: Q% D# v: W　　3、锅热放油，，油热后放入花椒，姜丝炸出香味，放入排骨翻炒，排骨呈金黄色后依次放入干辣椒，青椒段炒匀。0 w& S1 `" U4 H: i# j9 b1 S9 l2 p
　　4、放入适量盐，生抽，老抽、料酒调味，关火前放适量味精即可。
% l3 a: N( K6 C$ ?# G! B4 P; z7 b3 a+ w. T( l

+ H, p2 @2 p) o9 c# L1 m& {* O- m0 x. t& g. r2 k0 @& W7 S

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菲儿妈妈

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发表于 2010-9-5 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮楼主顶了
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向日葵糖豆豆

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发表于 2010-8-10 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋很
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happy牛year

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发表于 2010-8-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，回去也尝试一下
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卓妞妈
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发表于 2010-8-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝们吃的很香！;P
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卓妞妈
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地板
发表于 2010-8-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午第一次做红烧排骨。
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菲儿妈妈

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板凳
发表于 2010-8-10 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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蕾蕾妈妈

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沙发
发表于 2010-8-10 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错  香
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