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[美食DIY]

香炒排骨

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破宝

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楼主
发表于 2010-8-10 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
/ E$ F5 E$ A# M3 X. Q排骨、青椒、干辣椒$ F' ?( e+ G; f( S
8 ^1 {) e/ G; B2 V' P5 t
制作方法7 q5 M, b# D6 Y. P/ O& m& E
       1、把排骨剁小块煮40分钟捞出" @2 `, |5 z8 _+ _! n* j" ^" R
　　2、青椒切段，干辣椒剪小段，姜切丝，花椒适量，料酒、生抽，老抽、盐、味精适量。* \2 e: h& Y: O- X
　　3、锅热放油，，油热后放入花椒，姜丝炸出香味，放入排骨翻炒，排骨呈金黄色后依次放入干辣椒，青椒段炒匀。
% [: d  `; L9 J( J7 I! G: s) v　　4、放入适量盐，生抽，老抽、料酒调味，关火前放适量味精即可。
! U% t: N* G" O, Y. q7 n" t3 p( M% ^1 G/ h# ~1 ?; o
% q" f/ i- I6 |5 V9 n

( k. B1 J9 X8 }2 l0 v
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菲儿妈妈

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帮楼主顶了
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向日葵糖豆豆

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发表于 2010-8-10 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋很
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happy牛year

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发表于 2010-8-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，回去也尝试一下
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卓妞妈
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发表于 2010-8-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝们吃的很香！;P
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卓妞妈
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地板
发表于 2010-8-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午第一次做红烧排骨。
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菲儿妈妈

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板凳
发表于 2010-8-10 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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蕾蕾妈妈

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沙发
发表于 2010-8-10 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错  香
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