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[美食DIY]

香炒排骨

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破宝

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楼主
发表于 2010-8-10 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
) }% P  _( L1 O2 N" ~7 O" ?排骨、青椒、干辣椒; Z" h. c/ V- O# ?0 E9 @

: k$ e/ d! w" h. u制作方法
6 Q* W7 ~/ l1 v5 L1 ?0 o       1、把排骨剁小块煮40分钟捞出
/ `/ h6 _9 J6 h0 L; w3 Z5 K　　2、青椒切段，干辣椒剪小段，姜切丝，花椒适量，料酒、生抽，老抽、盐、味精适量。6 S) `' p' N9 U8 G! @6 a% u
　　3、锅热放油，，油热后放入花椒，姜丝炸出香味，放入排骨翻炒，排骨呈金黄色后依次放入干辣椒，青椒段炒匀。
6 p, P: `  R" o' O& H　　4、放入适量盐，生抽，老抽、料酒调味，关火前放适量味精即可。" }5 M" }$ h1 k: n1 r6 [

7 H& {" i% ]+ I0 V# X; y3 r% v! I+ K8 y% F! S
. G3 s; Z: F8 K! [1 y# ~5 P" v

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菲儿妈妈

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发表于 2010-9-5 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮楼主顶了
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向日葵糖豆豆

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发表于 2010-8-10 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋很
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happy牛year

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发表于 2010-8-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，回去也尝试一下
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卓妞妈
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发表于 2010-8-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝们吃的很香！;P
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卓妞妈
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地板
发表于 2010-8-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午第一次做红烧排骨。
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菲儿妈妈

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板凳
发表于 2010-8-10 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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蕾蕾妈妈

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沙发
发表于 2010-8-10 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错  香
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