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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉# J; A z$ l% p- l" x3 {, n; W* }
% o2 M: G2 O$ Q% S$ o做法2 b5 j9 W. N* X' D4 X
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟
5 O% i$ F; ^2 A- M(2)五花肉切片2 T/ a4 L ]$ s6 p
(3)豆腐干切丝
- o Y5 G; _4 u) k+ S5 C" y6 z! q(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。 x9 ?7 w( d& h, H
(5)加酱油烹锅。% }5 ~5 V# p! A: S0 r
(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可
( N9 [3 L* b1 Q: c2 Y. V* M4 `7 ] a- K. J% I* y% ]6 D+ Z
2 F: E* N$ _ m( l( C5 ^3 b
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