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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉3 p' ^9 O/ ~1 B3 P. ~' y$ K
( b) U: `5 n$ q! l! N! V8 k# t' g
做法
1 Q! [# D" A7 Q# i+ q* e$ H(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟
# W0 s: c4 F) j8 T9 J(2)五花肉切片
. o4 ?0 ^4 P/ W# _(3)豆腐干切丝
, Z" \+ T) g$ s$ G; w(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。$ A/ Z' G1 J- K, p1 P# M# f5 x
(5)加酱油烹锅。
0 e' {+ {, R! C6 o/ E! @1 v4 ?(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可
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