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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉
/ E. k' x1 o* B5 h; T/ {6 t, @
% Q! w( F! A; L% h W/ l `做法% E! h+ F c1 v0 Y. J m6 R
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟/ H9 _7 a5 O/ u W5 p0 ~- K
(2)五花肉切片
[: p3 S l3 R0 |$ {(3)豆腐干切丝
; y- b& H7 R% x% P(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。
8 W4 N# |6 q% v& k, ?6 h' y7 l(5)加酱油烹锅。
' H% V) D1 G) C5 L$ I: p( r(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可 B( m3 K# y' ^; z8 D# D2 m# ~
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