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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉
- [# m2 T" E! q/ i7 K4 h) y: N% G
v- m. r' `' q# W7 x9 l做法9 i: u6 K' h7 _* W
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟7 h- n1 O/ D" A6 q4 q* h- l
(2)五花肉切片: m- c8 Y7 S) ^" D
(3)豆腐干切丝
4 ?- X8 Z' l6 T* |- m(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。
( A4 C) g: I# H7 P- T8 _(5)加酱油烹锅。) t# s. k3 }& ^5 s x) M3 H9 Z
(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可
( w" H1 U* O* c, r" B% o1 m6 P$ Z3 j% z9 t* ~
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