諾諾媽

]有三把扫帚，帮我们扫除身体里的垃圾。分别是物理的化学的和生物的。" o4 u5 R& i2 |- [0 [! w
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物理扫帚：$ q; f7 ]) T  R* o) Z: `
   主要是膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们独特的物理特性能像海绵一样，吸附肠道内代 谢废 物以及随食物进 入体 内的有毒 物质并及时排 出体 外；缩 短毒 废物质在肠 道内滞 留时间并减少肠 道对废 毒 物质的吸 收。同时，它们又像是一把刷子，清除粘在肠 壁上的废 毒 物质和有害细菌，使大 肠 内 壁形成光 滑的薄膜，利于食物残渣快速通畅地排 出体 外。
! n4 w% ]5 Q- z7 j; q' ]/ I若要用好“物理扫帚”，就要注意补充膳食纤维。一般地说，蔬菜中膳食纤维含量为1～2%，平时适当注意增加蔬菜摄入量，即可满足人 体对膳食纤维的需求。# f. b$ @% S6 o& Q
化学扫帚：" |0 @* S$ [9 l# c: s8 R7 B
   主要指抗氧化剂，如维生素e、维生素c、胡萝卜素、类黄 酮等。维生素e是最重要的自 由基清除剂，能阻止脂质过氧化作用，防止动脉粥样硬化导致脑卒中和心肌梗死；维生素c有多种抗氧化特性，并可去除有氧化作用的空气污染物毒性。但是，随着年龄增长，人 体自 由基清除能力会有所下降，这时便需要补充抗氧化剂以延缓衰老和维护健康。
* t" f, ]6 D9 [0 G9 p蔬菜富含维生素c、维生素e等成分，有助“化学扫帚”发挥功能。每100克蔬菜维生素c含量在40毫克以上的品种依次为：萝卜缨、甜椒、油菜、花菜、甘蓝、苦瓜、西洋菜、绿花菜等。( N8 G7 M( F0 I8 a! d
生物扫帚：' Z, |) P8 l7 p- P0 G& i1 {
   系抗氧化酶以及居住在肠 道内的益生菌。在酶类清除剂中，最起作用的是超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。由于体 内抗氧化防御机制并不完全有效，因此也需通过膳食补充。大蒜超氧化物歧化酶含量丰富；另外，红色、紫色蔬菜像紫甘蓝、紫菜尖、红豇豆、红皮萝卜、心里美萝卜等都具较强抗氧化功能。3 T1 N* q6 a# M  m+ c
居住在肠 道内的益生菌能抑制腐 败菌孳生，抵御病原菌侵害。经常喝酸奶能补充益生菌，更好地发挥“生物扫帚”功能。
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妈妈爱彤彤

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小申快跑

经常喝酸奶，问题是如果是三鹿的酸奶咋办？:wanwan49:

卷发妈妈

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咿呀妈咪

学习:wanwan79:

玥儿公主

苏子辰

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张望

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xiaochenma

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爱斐妈

学习啦

腾腾妈

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勤劳的灰姑娘

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昱涵

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佳佳

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