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发表于 2010-8-16 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我经常做的一道甜品,这还是怀孕期间别人给教的,据说孕期和产后喝都非常不错哦。有空了我来上图,先说个做法。
) Z# w+ N; e3 @# \6 P
; x8 I! f5 u; x2 p& L1 W1.材料:干腐竹2条、白果20粒、薏米2把、冰糖适量(2个人的份量)
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2.把薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用0 _4 g5 L* H* ?
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3.把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)8 ~9 j1 r* u# ?2 R3 }! I& g

0 B5 E/ G% v8 I( L4.汤锅放适量的水,放白果和薏米,$ C# Y1 P, h1 x$ L  D; w
; |1 q$ G: y& d: f; ?
5.盖上盖子大火煮开后,小火煮半小时% x9 {: P  W; W3 I9 f/ v/ m
4 Y0 r% b0 S, _& N9 X& O
6加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖) m" }( b4 N7 w$ P
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请注意: 4 e& E# A& N  u5 L- [8 W  c

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% V$ }/ a5 \4 j* x) [7 W
1.白果:甘、苦、涩,平;含有白果甙,可以分解出有毒的氰氢酸,大量食用容易引起中毒,每人每次不超过10颗为宜,据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。所以要小心处理。而且一次不可吃太多,以免中毒。白果具有敛肺定喘,止带浊,缩小便的功效。用于痰多喘咳,带下白浊,遗尿尿频。
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2.薏米:性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
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  W5 b) }9 I( ~: m8 h+ p
3.腐竹:豆制品,其形似干竹枝而名。成品颜色淡黄、油面光亮,枝条肥胖,空心松脆,品质优良。含蛋白质45%,脂肪25%,胆固醇及饱和脂肪很低。因其所含均为植物营养素,故被称为“素食之最”。
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-8-16 15:59 编辑 ]
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期待。。。
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我等着看图!

呵呵,闲了快发吧

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原帖由 名顺 于 2010-8-16 16:01 发表 3 c! l& ^- u  B

" e9 Z2 n% d( M' P- {7 C难到我了,还要情话

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不会说情话怎么办嘞,那就说说他的坏话吧!:wanwan35:
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原帖由 阿奴| 于 2010-8-16 16:00 发表
" K9 ]$ x6 R: F阿奴我也抢回沙发,嘿嘿! :wanwan49:
. R9 _# ?/ c$ k* |, O
/ c* [5 ^2 F" r  c等着名顺的图图,还有送给老公的那段情话哦!:wanwan20:

# d  N2 H* U6 m, `难到我了,还要情话

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阿奴我也抢回沙发,嘿嘿! :wanwan49:
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7 ~. ?$ F* Q& v( y' N  r- @等着名顺的图图,还有送给老公的那段情话哦!:wanwan20:
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