mia1mia2

呵呵，杠上了。。。# e, o/ |8 X  N/ Q, h( E- E5 n: u2 ^
每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
( z4 |2 J$ ^+ E* B6 A今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）5 t( ~& @% K4 {

: G$ w/ e' j; s5 j9 e
7 s5 n1 H3 d6 B) ^' Z3 B6 I' T其实更简单，更陕西。
3 K6 V% J# B) _$ i" ^# q# S
8 M/ @: o9 c& \* O我试验了2种做法。' n" }6 C, ~% [0 w( {" \1 |
      1）菜反复淘洗干净。1 c! z: U3 t! ~
      2）稍微控干水。/ W" \0 [- h! o. P3 E
      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。
* V% u9 n2 f( M+ N2 g) d- _% w, r; s            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。
. h  [2 e: l* U9 ~- R' C      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
% v0 C( V% w/ X4 t7 o2 h" U0 Y7 }: Z) O. h, M
做辣子水：" V  N, D% @: {9 A  T  r2 `- Q* k( ?
1）切蒜泥。
# ]' p! f* u2 F- c! D# R, e) a2）加盐 鸡精少许。/ q, {+ w$ q3 ^
3）加辣子面。+ c0 }1 j! s2 _# [
4）加醋。7 u/ m% S5 _0 \
5）油锅烧热，兹拉浇上去。
* N5 r) e! y: d& V' k; B- v! |8 v3 N& s. X3 n

  v4 h3 {7 Z# c. h. W遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了
- ]: I9 j. n# r7 L9 J* \  \! O9 p7 P5 Y2 ^- d/ h  V( v$ }. }# y# ^
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表 & i. p) \% C/ C# f* j
3 x. i. ?% ?6 x* ?7 f# n! }

( k( i6 W5 m9 S! F/ Z) F9 X! j其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

+ B+ N: b' j6 R2 g( D8 {+ u  s$ `/ B  G
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

ziyi1119

帮顶

芊芊妈咪

不错

18553530

顶

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
; P+ |* i% p, {* D8 L" _4 n我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食: J- r1 `" K* Y$ q0 P2 n; h& ~
麦饭还行，因为菜多面少

0 O  e5 F8 D; K" R

1 ]7 p6 T: V; \
! c- a' Q7 D6 ?) @( [  t4 F; l; r面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。' L! z- D8 T8 }/ b" ]9 @

- v8 h' ~* I- G不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表 5 G$ G+ K# }4 z' W
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
9 ]2 c. \5 i* o" b麦饭还行，因为菜多面少

. Y) M/ Z! s4 k, O
; a/ u2 e- T+ g
顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
& t5 q7 F8 l3 p5 ?- F. _很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。
. V! m6 l2 }* ]- X  |, n3 v. G" g相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
& ]2 n% B% z( x& M% o9 e+ k* J( ]2 P( G  f" b! w( ~
2 }& G% [) |( B3 P( L, z1 k

7 G$ }7 z& R. u% i2 d" R. e+ ^1 O 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

! K) ]# O- F  w# F: S/ a

) h8 [' [& F% N. F- W3 d, D: S- @哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 ! `) W0 Y! w. n# F' r
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
3 @" N* T* e3 t0 i" v慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

1 |2 ~( e( L0 E  d: C2 o( f
6 Z+ a) F" ^3 E) M3 `! A0 t
$ L6 R# s9 ^0 D2 ]7 C3 ~- l 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。; Q% J1 ^1 d5 y/ p
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表 + s  f' n; V! f" B. q, }- W3 S' p
小小美食家，呵呵。

0 R! F& F8 J1 S+ F* f3 h( V7 j0 Q

9 ]  H8 i3 i8 }, P( @5 g7 f% ~" t+ h; S2 ^6 `% ^& V
他有一个陕西的胃！！！) W# y- _0 X; D* Y: L
爱吃面食

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。/ t/ f2 b: F9 G4 I( L; W& {
他吃什么都那么香。
" N2 C: N% P  a; `- Z4 z7 b+ o除了奶粉……

shiyuer

顶。好吃。) I' A/ G& {$ X4 a: [
麦饭是稀罕百姓厨房的开始。