mia1mia2

呵呵，杠上了。。。
% m* g* S8 M% b* S每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
/ j  Y+ s# G, v9 k6 k  Y9 A今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）
. }. Y# G& _' j: r  p# V" _) V; \5 H1 q7 a( _

% z9 u- s% D+ e8 ~# B4 G其实更简单，更陕西。/ A$ _! _' K- K5 k* d* l5 X- \
5 r6 I% F( Q" T
我试验了2种做法。( a& G! K2 o2 a: ?9 _' E! _
      1）菜反复淘洗干净。
9 M+ q% t+ S" W$ [      2）稍微控干水。
2 S+ X4 v/ a* O% [: `- Y- @      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。, S: v; ~" B3 @, d8 x6 t2 k
            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。+ X" r+ T& P* g0 ?
      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
" J; e' h: U0 I6 ?6 d
1 {3 k1 ^: a7 [1 k3 a$ w做辣子水：4 H# ?+ t0 a0 \9 p
1）切蒜泥。
* I) F2 Z) c9 _  ?2）加盐 鸡精少许。9 Z2 s* r$ J) @/ y: B& c3 h( |0 {; d
3）加辣子面。7 L, n( a4 _8 n+ E$ I
4）加醋。
7 G% F- l  @% J% ^5）油锅烧热，兹拉浇上去。0 D/ T& H; s8 U* D: I9 x
  Q+ x. I/ B# c

; E) A- ]# C5 N( |3 M遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了 $ X* `& f' M7 Z( p# D

% m2 h/ v5 i6 Z[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表 0 D  W( C1 v9 _7 k# P

1 F0 Y2 v1 l" U* a2 v4 B# I
6 Y  E" `4 R2 T1 s. U0 I5 y其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

( s( f4 k5 w+ P3 n5 V9 d9 _2 S1 `3 N, M( h/ v1 X. F9 v
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

ziyi1119

帮顶

芊芊妈咪

不错

18553530

顶

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
! B# A3 m9 a. B; A1 \& n我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食7 ]7 ]9 ]4 j1 K/ ~5 d7 A
麦饭还行，因为菜多面少

; p/ f/ F1 J$ Y

; z$ E6 \/ Q' l5 \2 ~! b
7 Y+ ]: Q- P3 L) u0 K3 ^  h面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。1 K. l5 O  _. G/ y
: [  @) t6 J. }& p8 o, q
不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
% r, K; |) E. o: |5 k! G+ H: `我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食4 G% C$ i8 }2 S: t) @7 f' v
麦饭还行，因为菜多面少

" N, ~, T% l' u" f: f
: Y; u! X$ y# S9 j( F
顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
2 m$ G: b$ `9 @很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。
6 [  H) X% @- m5 f- }相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
& {* ?% j) L: V" u3 A% E$ ]. J* P8 k8 S1 X$ o+ n7 {
& S/ }* j) X3 i( p4 N
: ~+ H& l& _( T( w7 I
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

) r8 z. a: |+ g" S0 o. D

- v( V; j" X! O  A哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 2 g8 |4 ?" Z9 v# \+ i% J# h; \$ U
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。5 `5 F- I* P* F- O$ _
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

' t, H5 }$ O" S3 L: y+ X
$ k4 [, f) O' C. X. G7 y8 l0 T4 n% {& t+ v% w( x6 w5 h& L
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。6 J  F) x$ t1 }) o
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表 - N* c; {  Y- F/ A
小小美食家，呵呵。

7 D  m5 D- w% N& B& q

# z! n8 o  J$ v+ P0 S
# e' X! [" s  ?9 Q3 j8 V他有一个陕西的胃！！！% q/ u7 B& g5 v7 ]: k7 l
爱吃面食

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。+ T; b2 ?. s' `" U6 Z  n  U" d( j
他吃什么都那么香。  k7 R1 W: e8 A. D4 r& x# _3 P
除了奶粉……

shiyuer

顶。好吃。
- i1 x3 x  k! A5 n5 n: A7 C  Z麦饭是稀罕百姓厨房的开始。