mia1mia2

呵呵，杠上了。。。. [7 ]; m* g8 `# k, ]" U
每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。; n  J) k3 U5 b3 R% u# t
今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）0 J" x+ Q; w7 [

& j% K0 h% J  R
0 t, W/ G3 U! h0 a) m其实更简单，更陕西。
  t: }3 E) G; N0 q! N0 i% v
4 a/ z+ a: C" T我试验了2种做法。
. X1 S# \8 X# E! O: b& N! S3 m. v7 X1 e      1）菜反复淘洗干净。. {5 C4 K0 [0 N* R- |- D9 }2 x
      2）稍微控干水。
1 f9 ?9 _2 O1 I; |& m2 H/ ?      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。" S: f3 u* i+ i6 I
            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。7 C* g  h) W+ W
      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。; a3 |& R; ]4 z+ i& G5 T

% n; m/ Q3 N/ y. e9 A* E$ d  n做辣子水：6 x3 W1 ~( q5 D9 D- l5 A
1）切蒜泥。$ y0 j0 S/ r/ E# u5 y' P" K
2）加盐 鸡精少许。$ D8 ~5 u+ S' A% Q
3）加辣子面。
8 |' e0 U/ Q& j8 \7 u6 x: M4）加醋。4 g0 h' S% \/ I) T* m
5）油锅烧热，兹拉浇上去。
7 Q) ~$ n+ X# i4 E& f3 V4 m& z
6 q% K6 f2 T- l, \+ c- r
5 f8 }3 i8 T0 c: P( g遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了
' S& @. g5 Y, M8 O
- K# z: d- i. D% B# ~: Z[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
5 b4 f" `0 P% g3 c! k# N0 z2 S; \, J4 n9 c- K1 h

" c9 y. L# J' ^. I$ p- G9 w其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

$ K" f7 D6 _- S  u* T, |

6 N. Z. f8 G! n' w' ]" d+ l& Z! S& M呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

ziyi1119

帮顶

芊芊妈咪

不错

18553530

顶

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
; Z! O5 q( @! ?1 W我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
5 O' s* D& U: J( @2 V4 x+ z麦饭还行，因为菜多面少

1 H% i) G! q1 d+ b$ {7 u
# ?- J3 @; w# B9 r4 q" u* Y' p6 a& X% `# S/ \# x% T+ g/ h- N
面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。
3 x% c& t8 [6 Q6 i  ^$ N) ?9 d9 c, ~+ f0 U1 J& J& A
不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
' g: ~- P% f' H我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
1 ?; ~( Q0 |$ V麦饭还行，因为菜多面少

& z! Z9 G( @1 \0 {+ z' f, ~. V  y: g! L! }. l* Q
顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。, u+ Q% {6 `& b3 w0 ?( p) H" ~
很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。
! v& y& b% ~- C( y7 W" G相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
4 y& E: y+ G1 y, m4 T+ v7 Q9 t
, h- w% y6 S5 V$ K+ e& K2 H0 Z* E2 O
0 n: A& ~- J; H+ k
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

( t: ?$ j; R$ z
- I, y, a0 q# q7 g5 q
哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 ! x& y: j$ k' G0 s9 o& I
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。1 H- y  I( H' \- m7 B$ z% y
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

- M; k$ @* t& s! _; t! J! h1 u, h
4 I* b' F) c2 ?2 L9 L. t
; d1 [1 E/ C( d4 a* N; e3 E 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
9 m; p+ L7 n/ i4 n; m& r8 n慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表
* Y4 g/ Y  d- R* f( R2 o小小美食家，呵呵。

; }& e/ H; f+ e% a) n$ e: E; R* T; ^' g4 n4 ]* J+ M; v1 x
& q8 U! G: m+ v( z* k% j1 I* u
他有一个陕西的胃！！！. H9 |$ C, v" M8 H9 {% E
爱吃面食

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。
4 F7 J9 B) r& U, m; D 他吃什么都那么香。
9 g" J0 d7 @. j3 u2 Z除了奶粉……

shiyuer

顶。好吃。: U" K2 m* i# l: Y* e* C7 L
麦饭是稀罕百姓厨房的开始。